> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.bowtie.com.hk/learn/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 【香港宵夜好去處2026】全港15間深夜食堂推介（附營業時間+健康貼士） - URL: https://www.bowtie.com.hk/learn/宵夜-好去處/ - Published: 2025-07-10T07:02:04.000Z - Updated: 2026-11-05T11:09:01.000Z - Description: 精選2026年全港15間必試宵夜餐廳好去處，涵蓋旺角、尖沙咀、九龍城、深水埗及港島區！提供經典打冷、凌晨夜茶點心、鑊氣大排檔、日式居酒屋串燒、火鍋及中西式甜品，附營業時間表、深夜交通及健康防胃酸倒流飲食指南。 - Author: Bowtie 團隊 - Tags: 熱門話題 香港作為享譽國際的「不夜城」，深宵餐飲文化向來豐富多元。無論是加班收工想一人「醫肚」、週末約朋友睇波暢飲，還是通宵狂歡後尋找暖胃熱食，由旺角地道小炒、尖沙咀深夜居酒屋、深水埗炭火大排檔，以至堅尼地城凌晨開檔的手工夜茶，全港各區均有營業至清晨的深夜食堂滿足一眾「夜鬼」。 ## 2026 全港宵夜深夜食堂推薦一覽表 全港宵夜熱點遍佈港九主要商圈，涵蓋日式串燒、生滾粥品、潮州打冷、台式火鍋、傳統大排檔、手工點心及特色甜品。為方便夜貓族快速鎖定心水食肆，以下整理出 15 間精選深宵餐廳的地區分佈、菜式類別、最新營業時間及人均消費預算： | 地區 | 餐廳名稱 | 菜式類別 | 2026 最新營業時間 | 人均消費預算 | 人氣招牌菜式 | | ---- | ------- | --------- | ------------------------- | --------------- | ---------------------- | | 旺角 | 燒烤堂 | 日式/港式串燒 | 18:00 – 02:00（最後落單 01:00） | HK$150 – HK$250 | 焦糖青蘋果鵝肝多士、厚切鹽燒牛舌芯、原塊雞皮 | | 旺角 | 輝記雞粥檔 | 港式生滾粥品 | 18:00 – 03:00 | HK$50 – HK$100 | 香滑生滾雞粥、酥炸大腸、豉油王炒麵 | | 旺角 | 明記潮館 | 潮州打冷小菜 | 18:00 – 03:00 | HK$120 – HK$220 | 滷水鵝肉拼盤、椒鹽九吐魚、蠔仔肉碎粥 | | 旺角 | 火鍋撚 | 台式麻辣火鍋 | 17:00 – 03:00（最後落單 02:00） | HK$250 – HK$350 | 蜂巢豆腐白湯鍋、台式麻辣鴨血鍋、特級安格斯牛 | | 尖沙咀 | 鳥鑫 | 日式鳥燒居酒屋 | 14:00 – 00:00 / 02:00 | HK$250 – HK$400 | 免治雞肉軟骨棒（付月見）、鹽燒雞蠔肉、白鱔 | | 尖沙咀 | 喜膳燒 | 港日熱石串燒 | 18:00 – 02:00（週末至 03:00） | HK$200 – HK$350 | 燒馬來西亞大蜆、熱石板牛小排、蒜蓉烤生蠔 | | 尖沙咀 | 李家 | 韓式炸雞小酒館 | 14:00 – 翌日 05:00 | HK$150 – HK$250 | 甜辣炸雞、半半炸雞、芝士雞蛋卷、部隊鍋 | | 九龍城 | 鴻陞泰國菜 | 正宗泰式小炒 | 18:00 – 03:00 | HK$120 – HK$200 | 酸辣冬蔭功湯、泰式炒金邊粉、沙嗲串燒 | | 深水埗 | 愛文生飯店 | 炭火鑊氣大排檔 | 17:00 – 23:30 / 00:00 | HK$120 – HK$200 | 黑椒薯仔牛柳粒、豉椒炒蜆、椒鹽鮮魷 | | 深水埗 | 邊敘邊醉 | 港式海鮮火鍋 | 16:00 – 01:00 | HK$200 – HK$300 | 秘製濃郁沙嗲鍋、皮蛋芫荽湯、手切本地牛頸脊 | | 九龍城 | 地茂館甜品 | 傳統手作中式糖水 | 12:00 – 00:00 | HK$35 – HK$60 | 生磨黑芝麻糊、生磨合桃露、蛋白燉鮮奶 | | 堅尼地城 | 新興食家 | 傳統懷舊點心夜茶 | 03:00 – 16:00 | HK$50 – HK$90 | 皇牌爆漿流沙包、香脆炸鮮奶、新興蝦餃皇 | | 銅鑼灣 | 心燒食堂 | 雙層日式串燒居酒屋 | 18:00 – 02:00 | HK$250 – HK$400 | 炭火燒白鱔、焦糖棉花糖多士、免治雞肉棒 | | 中環 | AOAO | 摩登西日居酒屋酒吧 | 12:00 – 02:00（週末至 03:00） | HK$300 – HK$600 | 大閘蟹膏烏冬、鹹蛋黃苦瓜油甘魚、炭燒白鱔 | | 銅鑼灣 | 甜姨姨私房甜品 | 港式創意日式刨冰 | 13:00 – 23:30 | HK$60 – HK$130 | 醬油奶蓋脆脆刨冰、榴槤豆腐花、拉芝貝果 | ## 旺角宵夜推介：惹味串燒、生滾雞粥、潮州打冷與台式火鍋 旺角通菜街、花園街、砵蘭街及染布房街一帶向來是九龍的核心夜生活據點，餐廳種類繁多且營業時間普遍至凌晨2點至3點。無論是單人收工快速醫肚，還是朋友聚會飲酒傾偈，旺角都能提供高性價比的宵夜選擇。 ### 燒烤堂（旺角）—— 逾百款日式及港式惹味串燒 燒烤堂為香港極具人氣的連鎖串燒居酒屋，旺角分店設於通菜街威達商業大廈，交通極為便利。店內供應超過百款串燒與特色烤物，涵蓋日式、港式、川味及泰式風味，價格親民且選擇多元，是年輕人深夜聚會小酌的熱門勝地。 - **招牌菜式**：焦糖青蘋果鵝肝多士、厚切鹽燒牛舌芯、原塊鹽燒雞皮、明太子雞肉棒、汁燒脆皮大腸。 - **餐廳特點**：火候控制得宜，串燒香口多汁，並提供 Sapporo 生啤及多款日本清酒佐餐。 - **營業時間**：星期一至日 18:00 – 02:00（最後落單時間為 01:00）。 - **地址**：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室（港鐵旺角站E4出口步行約3分鐘）。 ### 輝記雞粥檔 —— 數十年老字號暖胃生滾雞粥 位於旺角花園街的輝記雞粥檔，是不少九龍夜歸族與加班人士的深夜暖胃食堂。小店主打即叫即滾的港式生滾粥品，粥底以慢火長時間熬製，口感綿滑帶有濃郁米香，配料新鮮且份量充足。 - **招牌菜式**：招牌香滑生滾雞粥、酥炸大腸、鮮蜆粥、豉油王炒麵。 - **餐廳特點**：雞肉鮮嫩多汁且份量慷慨，粥底綿密順喉；環境簡樸充滿地道街坊人情味，亦提供深宵外賣服務。 - **營業時間**：星期一至日 18:00 – 凌晨 03:00。 - **地址**：旺角花園街熟食檔口（近登打士街交界）。 ### 明記潮館 —— 經典潮州打冷與鑊氣海鮮小菜 明記潮館位於旺角彌敦道鬧市周邊，專門供應傳統潮州打冷、砂鍋粥品及港式鑊氣海鮮小炒。店內空間寬敞，非常適合三五知己在深夜叫幾碟滷水小菜配搭冰凍啤酒暢談。 - **招牌菜式**：潮州滷水鵝肉拼盤、椒鹽九吐魚、蠔仔肉碎粥、韭菜豬紅、避風塘炒蜆。 - **餐廳特點**：滷水醇厚入味，海鮮食材每日新鮮進貨，小炒鑊氣十足且定價合理。 - **營業時間**：星期一至日 18:00 – 凌晨 03:00。 - **地址**：旺角彌敦道周邊（鄰近港鐵旺角站及油麻地站）。 ### 火鍋撚（旺角）—— 營業至凌晨3點的台式香濃麻辣火鍋 主打地道台式養生與麻辣火鍋的火鍋撚，裝修風格融入懷舊國潮與宮廷元素，營業至凌晨3點，是夜貓族深夜打邊爐的絕佳選擇。餐廳設有深宵特惠時段，湯底真材實料且配料講究。 - **招牌菜式**：蜂巢豆腐白湯鍋、台式麻辣鴨血鍋、黑松露墨魚滑、特級手切安格斯牛、腐竹糖水沙冰。 - **餐廳特點**：麻辣湯底溫潤香麻而不燥熱，鴨血豆腐可免費無限次追加，自創特色沙冰解辣解膩。 - **營業時間**：星期一至日 17:00 – 凌晨 03:00（最後落單 02:00）。 - **地址**：旺角染布房街6號1樓 / 白布街藝興大廈（港鐵旺角站E2出口步行約5分鐘）。 ## 尖沙咀宵夜好去處：高質居酒屋、韓式炸雞與串燒海鮮 尖沙咀厚福街、寶勒巷、金巴利道（韓國街）及諾士佛台一帶匯聚了極多元的國際化深宵美食。由講究火候的日式燒鳥、保持熱度的熱石串燒，到營業至清晨5點的正宗韓式炸雞啤酒，是九龍南區收工或夜生活後的醫肚熱點。 ### 鳥鑫 —— 厚福街高質日式鳥燒與深夜居酒屋 隱身於厚福街藍馬商業大廈高層的鳥鑫，是一間專注於日式燒鳥（Yakitori）的高質居酒屋。餐廳選用優質本地及日本雞肉食材，以炭火精準烤製，設有吧檯位置讓食客近距離欣賞廚師烤串技藝。 - **招牌菜式**：免治雞肉軟骨棒（配日本蘭王生蛋黃）、鹽燒雞蠔肉、雞皮、厚切牛舌、白鱔串燒。 - **餐廳特點**：供應多款罕見的雞肉特殊部位，居酒屋氛圍舒適愜意，並備有豐富日本清酒選擇。 - **營業時間**：星期一至日 14:00 – 00:00（特定深夜時段延長營業至 02:00）。 - **地址**：尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈21樓（港鐵尖沙咀站B2出口步行約3分鐘）。 ### 喜膳燒 —— 寶勒巷熱石板保溫串燒與海鮮小食 位於尖沙咀酒吧聚集地寶勒巷的喜膳燒，融合了英倫小酒吧與日式居酒屋風格。餐廳最大特色是採用特製發熱石板上菜，確保串燒在聊天小酌過程中始終保持溫熱香脆。 - **招牌菜式**：燒馬來西亞大蜆、蒜蓉燒廣島生蠔、香脆燒白鱔、海鹽燒牛小排、炸流心芝士響鈴。 - **餐廳特點**：海鮮新鮮肥美，調味層次豐富，同時為寵物友善餐廳，適合深夜休閒聚餐。 - **營業時間**：星期一至四及日 18:00 – 凌晨 02:00；星期五及六 18:00 – 凌晨 03:00。 - **地址**：尖沙咀寶勒巷10號地舖（港鐵尖東站N2出口步行約3分鐘）。 ### 李家 —— 營業至凌晨5點的正宗韓式炸雞 座落於尖沙咀金巴利道「韓國街」的李家（Chicken HOF & SOJU），是香港最具代表性的韓式炸雞小酒館之一。餐廳由韓國廚師掌勺，營業至翌日凌晨5點，是夜蒲後尋找香脆炸雞與韓國真露燒酒的最佳去處。 - **招牌菜式**：韓式甜辣炸雞、半半炸雞（原味拼甜辣）、拉絲芝士雞蛋卷、韓式部隊鍋。 - **餐廳特點**：炸雞即叫即炸，外皮酥脆且肉汁豐富，附送無限添食的解膩醃蘿蔔，深宵氣氛熱鬧。 - **營業時間**：星期一至日 14:00 – 翌日凌晨 05:00。 - **地址**：尖沙咀金巴利道84號金閣大廈地下（港鐵佐敦站D出口或尖沙咀站B1出口步行約7分鐘）。 ## 九龍城及深水埗宵夜推介：正宗泰菜、鑊氣大排檔與港式甜品 九龍城以「小泰國」的香辣異國風味與傳統中式糖水聞名，深水埗則保留著香港碩果僅存的炭火大排檔與濃郁沙嗲火鍋。兩區組成了由濃郁鹹食正餐到深夜滋潤甜品的一條龍宵夜路線。 ### 鴻陞泰國菜（九龍城）—— 深夜惹味冬蔭功與泰式串燒 九龍城福佬村道的鴻陞泰國菜是深宵泰菜愛好者的熱門據點。餐廳由泰國地道廚師掌火，調味酸辣濃郁、香茅與南薑香氣撲鼻，營業至凌晨3點，為夜歸食客帶來醒神開胃的東南亞風味。 - **招牌菜式**：酸辣冬蔭功海鮮湯、泰式香辣炒金邊粉、沙嗲豬肉/牛肉串燒、飛天炒通菜。 - **餐廳特點**：香料用料地道，酸辣開胃，份量十足且性價比高。 - **營業時間**：星期一至日 18:00 – 凌晨 03:00。 - **地址**：九龍城福佬村道地舖（鄰近港鐵宋皇臺站B2出口）。 ### 愛文生飯店（深水埗）—— 半世紀老字號鑊氣炭火大排檔 創立近70年的愛文生飯店，是香港碩果僅存兼極具代表性的老字號街頭大排檔之一。廚師在街邊明火炒爐前熟練拋鑊，火焰熊熊，以極高溫快炒鎖住食材鮮味，鑊氣十足。 - **招牌菜式**：黑椒薯仔牛柳粒、豉椒炒蜆、椒鹽九肚魚/鮮魷、避風塘炒蟹、家鄉小炒王。 - **餐廳特點**：菜式鑊氣濃郁撲鼻，保留了最純粹的舊香港街頭排檔風味與熱鬧人情味。 - **營業時間**：星期一至日 17:00 – 23:30 / 00:00（建議傍晚提早取號入座）。 - **地址**：深水埗石硤尾街1號地下B-C號舖（港鐵深水埗站A2出口步行約8分鐘）。 ### 邊敘邊醉（深水埗）—— 招牌秘製沙嗲海鮮火鍋 邊敘邊醉主打港式傳統火鍋與海鮮，其秘製沙嗲鍋底濃郁醇厚、花生香氣撲鼻，配搭新鮮手切牛肉及各類海鮮，是深水埗區深夜打邊爐聚會的熱門之選。 - **招牌菜式**：招牌秘製濃郁沙嗲鍋、皮蛋芫荽清熱鍋、本地手切頂級牛頸脊、脆肉鯇魚片。 - **餐廳特點**：湯底濃而不濁，食材新鮮乾淨，深宵時段不時推出半價及特惠配料優惠。 - **營業時間**：星期一至日 16:00 – 凌晨 01:00。 - **地址**：深水埗福華街地舖（港鐵深水埗站B2出口步行約4分鐘）。 ### 地茂館甜品（九龍城）—— 傳統手磨芝麻糊與生磨中式糖水 開業超過三十年的地茂館甜品，是九龍城無人不曉的老字號中式糖水舖。小店堅持依循古法以人手生磨製作糊類甜品，質感綿密順滑、甜度適中，是食完宵夜正餐後滋潤暖胃的完美句號。 - **招牌菜式**：生磨香滑黑芝麻糊、生磨補腎合桃露、招牌蛋白杏仁茶、蛋白燉鮮奶、楊枝甘露。 - **餐廳特點**：糊品研磨細緻無顆粒感，香氣醇厚天然；燉奶滑嫩清甜，深受老街坊及年輕食客喜愛。 - **營業時間**：星期一至日 12:00 – 00:00。 - **地址**：九龍城福佬村道47號地舖（港鐵宋皇臺站B2出口步行約5分鐘）。 ## 港島區宵夜精選：凌晨3點懷舊夜茶、天台居酒屋與人氣刨冰 港島區的深夜餐飲展現出多元面貌，由西環堅尼地城傳承數十年的清晨「夜茶」點心，到中環與銅鑼灣充滿情調的露天天台餐酒館、日式居酒屋與綿密刨冰，適合不同風格的夜貓族。 ### 新興食家（堅尼地城）—— 凌晨3點開檔的傳統手工流沙包夜茶 位於西環堅尼地城的新興食家，擁有超過五十年歷史，是全港極少數維持凌晨3點開檔的傳統點心老字號。店內堅持全人手新鮮包製點心，阿姨沿桌叫賣蒸籠，吸引無數深宵食客、大學生及名人光顧。 - **招牌菜式**：皇牌爆漿流沙包、香脆炸鮮奶、新興蝦餃皇、咖喱金錢肚、懷舊滑豬潤燒賣。 - **餐廳特點**：流沙包鹹蛋黃餡料滾燙流質、香濃幼滑；點心即蒸即食，充滿老香港茶樓的熱鬧庶民氛圍。 - **營業時間**：星期一至日 03:00 – 16:00（晚上不設營業）。 - **地址**：西環堅尼地城士美菲路8號美暉大廈地下C號舖（港鐵堅尼地城站B出口步行約3分鐘）。 ### 心燒食堂（銅鑼灣）—— 駱克道雙層日式居酒屋與燒白鱔 坐落於銅鑼灣駱克駅的心燒食堂，佔地兩層，是一間融合藝術畫廊與日式串燒的深宵文化居酒屋。餐廳由名填詞人命名，營業至深夜，供應逾百款酒品及特色手作烤物。 - **招牌菜式**：炭燒新鮮白鱔、心燒免治雞肉棒、燒豚肉葡萄卷、焦糖棉花糖多士。 - **餐廳特點**：環境舒適充滿設計感，設有特色藝術主題房，適合好友深夜小酌長談。 - **營業時間**：星期一至日 18:00 – 凌晨 02:00。 - **地址**：銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅22-23樓（港鐵銅鑼灣站C出口步行約1分鐘）。 ### AOAO（中環）—— 摩登日式居酒屋與露天天台夜景酒吧 位於中環萬年大廈頂層的 AOAO，結合了當代藝術光影投影與摩登西日居酒屋料理。餐廳擁有開揚的露天 Rooftop 天台空間，營業至深夜，是中環白領及夜生活愛好者品嚐精緻小食與特色調酒的高格調去處。 - **招牌菜式**：大閘蟹膏牛油烏冬、鹹蛋黃苦瓜醬油漬油甘魚、炭燒白鱔、焦糖南瓜。 - **餐廳特點**：室內外均設有沉浸式藝術燈光與 DJ 音樂，西日 Fusion 菜式精緻講究，調酒層次豐富。 - **營業時間**：星期一至四 12:00 – 凌晨 02:00；星期五及六 12:00 – 凌晨 03:00。 - **地址**：中環皇后大道中38號萬年大廈14樓（港鐵中環站D2出口步行約4分鐘）。 ### 甜姨姨私房甜品（銅鑼灣）—— 營業至深夜的人氣日式刨冰與甜品 甜姨姨私房甜品位於銅鑼灣耀華街，以巨型特色日式刨冰與經典手作港式甜品聞名。小店營業至深夜 23:30，是銅鑼灣睇戲或行街後的最佳甜品落腳點。 - **招牌菜式**：醬油奶蓋脆脆刨冰、榴槤豆腐花、大千世界芒果大合奏、拉絲芝士貝果。 - **餐廳特點**：刨冰選用日本硬冰及刨冰機製作，冰質細膩如雪山，配料豐富多層次；豆腐花豆香滑嫩。 - **營業時間**：星期一至日 13:00 – 23:30。 - **地址**：銅鑼灣耀華街11號地舖（港鐵銅鑼灣站A出口步行約3分鐘）。 ## 深夜食宵夜健康指南：點食先唔傷胃、預防胃酸倒流？ 深夜進食宵夜雖然滿足口腹之欲，但人體在夜間的腸胃蠕動與消化液分泌機能會相對減慢。若進食過量、過油或極辣的食物後隨即平躺入睡，容易導致下食道括約肌（賁門）鬆弛，引發胃酸逆流、胸口灼熱（火燒心）、消化不良及胃脹等問題。 ### 宵夜紅綠燈：低脂易消化選擇 vs 易致胃脹高危食物 深夜醫肚時，可參考以下「食物紅綠燈」法則，挑選負擔較低的清淡食物，減少消化系統的夜間負擔： - **綠燈（低負擔、推薦之選）**：溫熱生滾魚片粥、去皮烤雞肉串燒、清湯烏冬、少糖蒸蛋白燉奶、無糖溫豆漿。此類食物油脂含量低、易於分解吸收，不易刺激過多胃酸分泌。 - **黃燈（適量食用、注意份量）**：少油泰式炒河、瘦肉滷水打冷、鹽烤白鱔或海鮮（如大蜆、生蠔）。進食時宜細嚼慢嚥，避免蘸過多辛辣醬汁。 - **紅燈（高危食物、盡量避免）**：油炸韓式炸雞、重油重辣的麻辣火鍋肥牛、油膩酥皮炸點、高糖冰品以及大量啤酒烈酒。高脂肪與酒精會延緩胃部排空速度並顯著放鬆賁門，大幅增加夜間胃酸倒流風險。 ### 預防胃酸倒流與消化不良的4大健康守則 要兼顧宵夜享受與腸胃健康，建議遵循以下 4 項實用的飲食習慣守則： 1. **保留 2 至 3 小時消化黃金間隔**：根據醫學臨床指引，進食宵夜後應保留至少 2 至 3 小時讓胃部進行排空，切忌「食飽即瞓」，以防平躺時重力消失促使胃酸逆流至食道。 2. **控制份量至 5 至 6 分飽**：宵夜定位為「醫肚而非飽肚」，避免大容量食物撐大胃部，造成腹腔壓力驟增。 3. **減少酒精與碳酸飲品混搭**：啤酒與碳酸汽水會在胃內釋放大量二氧化碳氣體，加劇胃脹並誘發打嗝逆流。 4. **飯後輕度散步、適度調高枕頭角度**：進食後可慢步走動 10 至 15 分鐘促進腸道蠕動；若本身有消化不良或胃酸倒流傾向，睡眠時可將床頭或枕頭適度墊高 10 至 20 厘米，利用重力阻截胃酸上湧。 ## 常見問題 ### 香港有哪些營業至凌晨3點至5點的通宵宵夜餐廳？ 香港有多間營業至清晨的深夜食堂。包括營業至翌日清晨 5:00 的尖沙咀金巴利道「李家」韓式炸雞；營業至凌晨 3:00 的旺角「火鍋撚」、「燒烤堂」、「明記潮館」與九龍城「鴻陞泰國菜」；以及每日凌晨 3:00 即開檔營業至下午的堅尼地城老字號「新興食家」夜茶點心。 ### 旺角及尖沙咀最集中的宵夜街在哪裡？ 旺角的核心宵夜食肆主要集中在通菜街（女人街段）、花園街、砵蘭街及染布房街；尖沙咀則匯聚在厚福街（日式燒鳥居酒屋）、寶勒巷（串燒及酒吧）、金巴利道（正宗韓國料理街）及諾士佛台周邊。 ### 深宵食完宵夜有哪些通宵公共交通工具（紅Van／N車）？ 深宵時段可搭乘覆蓋港九新界主要幹道的通宵專營巴士（N線，如行經旺角及尖沙咀的 N121、N216、N241 等）。此外，旺角先達廣場與花園街外、尖沙咀重慶大廈及金巴利道均設有 24 小時紅色小巴（紅Van）往返新界各區，亦可在各大主要路口通宵的士站乘車。 ### 食完宵夜後最少要隔幾耐先好瞓覺以防胃酸倒流？ 根據醫學建議，食完宵夜後最好相隔至少 2 至 3 小時才躺下就寢。這段時間足以讓胃部將大部份食物排空至十二指腸，避免平躺時失去重力牽引而導致胃酸與食物逆流至食道，預防夜間火燒心及喉嚨發炎。 ## 資訊來源 1. 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