> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.bowtie.com.hk/learn/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 【湯力水】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜） - URL: https://www.bowtie.com.hk/learn/湯力水/ - Published: 2025-10-08T08:15:00.000Z - Updated: 2026-11-06T07:28:44.000Z - Description: 湯力水（Tonic Water）是一種帶有微苦味的碳酸飲料，廣泛用於調製雞尾酒或單獨飲用。其獨特的奎寧成分讓它在飲料界中別具一格，但你知道湯力水的營養價值和健康影響嗎？本文將深入探討湯力水的成分、好處與禁忌，並提供選購儲存建議與簡單食譜，讓你更了解這款飲料的魅力與注意事項。 - Author: Bowtie 團隊 - Tags: 營養貼士 湯力水（Tonic Water）是一種帶有微苦味的碳酸飲料，廣泛用於調製雞尾酒或單獨飲用。其獨特的奎寧成分讓它在飲料界中別具一格，但你知道湯力水的營養價值和健康影響嗎？本文將深入探討湯力水的成分、好處與禁忌，並提供選購儲存建議與簡單食譜，讓你更了解這款飲料的魅力與注意事項。 ## 湯力水的營養價值（每100克） 以下為湯力水的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心： | **營養素** | **每100克** | | ------- | --------- | | 能量 | 34.0 千卡 | | 蛋白質 | 0 克 | | 碳水化合物 | 8.8 克 | | 脂肪 | 0 克 | | 膳食纖維 | 0 克 | | 糖 | 8.8 克 | | 飽和脂肪 | 0 克 | | 反式脂肪 | 0 克 | | 膽固醇 | 0 毫克 | | 鈣 | 1 毫克 | | 鐵 | 0.01 毫克 | | 鎂 | 0 毫克 | | 磷 | 0 毫克 | | 鉀 | 0 毫克 | | 鈉 | 12 毫克 | | 鋅 | 0.1 毫克 | | 維他命 C | 0 毫克 | ## 湯力水有多少卡路里？ 湯力水每100克含有34千卡的熱量，根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這屬於低熱量飲料。然而，其糖分含量較高，每100克有8.8克糖，長期過量飲用可能影響血糖控制。建議適量飲用，避免作為日常主要飲品，並搭配均衡飲食。若用於調製飲料，注意其他成分的熱量與糖分，以免攝入過多。 ## 湯力水的飲用禁忌 - 不宜過量飲用，因奎寧可能引發頭痛或耳鳴等副作用。 - 含糖量較高，長期大量飲用可能增加蛀牙風險。 - 不建議空腹飲用，可能刺激胃部引起不適。 - 避免與某些特定藥物同時攝取，奎寧可能干擾藥效。 ## 不適合飲用湯力水人士 - 糖尿病患者應謹慎，因湯力水糖分含量不低。 - 對奎寧過敏者應避免飲用，以免引發不良反應。 - 孕婦及哺乳期女性應諮詢醫生意見，因奎寧可能有潛在風險。 - 胃酸過多或胃潰瘍患者不宜多喝，可能加重症狀。 ## 湯力水食譜：經典湯力水檸檬飲 **材料** - 湯力水：200毫升 - 新鮮檸檬：1個 - 冰塊：適量 - 薄荷葉：5片 - 蜂蜜：1茶匙 - 檸檬片：2片 - 蘇打水：50毫升 **做法** 1. 將檸檬對半切開，擠出汁液備用。 2. 在玻璃杯中加入冰塊至七分滿。 3. 倒入湯力水和蘇打水，輕輕攪拌均勻。 4. 加入檸檬汁和蜂蜜，繼續攪拌至蜂蜜溶解。 5. 用檸檬片和薄荷葉裝飾杯口，即可享用清爽飲品。 ## 如何挑選及保存湯力水？ ### 挑選技巧 - 選擇無添加人工色素或過多糖分的湯力水品牌。 - 檢查包裝是否完整，避免購買已過期或瓶身損壞的產品。 - 優先選購低糖或無糖版本，以減少熱量攝入。 ### 保存方法 **未開封** - 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射以保持碳酸口感。 - 遠離高溫環境，防止瓶內壓力變化導致變質。 **已開封** - 需冷藏保存，並盡快於三天內飲用完畢。 - 蓋緊瓶蓋以保留氣泡，避免長時間暴露於空氣中。 這篇文章有用嗎？ 0 1 本文章內容由 Bowtie醫療編輯 提供並只供參考，不代表 Bowtie 立場，Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容，或對其依賴而造成的任何損失或損害，不承擔任何責任。此文章內任何與 Bowtie 產品相關的內容僅供參考及作教育用途，客戶應參閱相關產品網頁內詳細之條款及細則。