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# 【類風濕關節炎】可以根治嗎？中醫推介食療、湯水！
- URL: https://www.bowtie.com.hk/learn/類風濕關節炎-中醫/
- Published: 2021-10-08T09:59:30.000Z
- Updated: 2026-11-05T04:02:43.000Z
- Description: Bowtie & JP Health 的蔡嘉麗醫師以中醫角度為大家講解類風濕關節炎的治療、食療、湯水，以及患者日常須注意的事項。
- Author: 蔡嘉麗 中醫師
- Tags: 風濕資訊

## 類風濕關節炎是什麽？

[類風濕性關節炎](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e9%a1%9e%e9%a2%a8%e6%bf%95%e9%97%9c%e7%af%80%e7%82%8e/?ref=bowtie.com.hk)是一個自身免疫系統疾病，影響到骨頭和軟骨的長期持續性疾病，主要症狀可見關節發熱、腫脹和疼痛，疼痛和僵硬往往休息後未見改善，最常見發病部位為手腕和手指關節，一般可涉及到雙側相同的關節。

## 類風濕關節炎可以根治嗎？

此症暫時是無法根治的，還有機會影響到身體其他部分，例如肺部炎症，心臟炎症，但及早治療能改善疼痛、改善全身機能、減少發炎和減緩病情發展。藥物方面，常使用止痛劑、類固醇、非類固醇抗發炎藥物，來緩解症狀和疾病調節。抗風濕藥物，如氨甲蝶呤等來控制減緩病程，到關節變形時，多需以外科手術治療。

**延伸閱讀**

- [【類風濕關節炎】成因、病徵、治療方法全面睇](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e9%a1%9e%e9%a2%a8%e6%bf%95%e9%97%9c%e7%af%80%e7%82%8e/?ref=bowtie.com.hk)

## 中醫角度︰如何治療？

類風濕關節炎屬於痹症範疇，其中以「頑痹」、「歷節風」比較近似類風濕性關節炎，以關節變形、疼痛、活動受限、僵硬為特點，因稟賦不足，調攝不慎，嗜欲無度，致氣血肝腎虧損，肝主筋，腎主骨，肝腎虧虛，無以充養筋骨，所謂「邪之所凑，其氣必虛」，風寒濕邪乘虛而入，內外合邪，而成痹症。

中醫治療原則包括祛風散寒、[除濕](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e5%8e%bb%e6%bf%95/?ref=bowtie.com.hk)[清熱](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e6%b8%85%e7%86%b1%e8%a7%a3%e6%af%92/?ref=bowtie.com.hk)、活血通絡、行痹止痛、溫陽補氣、補益肝腎、養血柔筋為法，臨床上辨證加減用藥，可有效改善疼痛，調理身體氣血循環，減緩病情發展，配合針灸近端及遠端取穴，刺激氣血循環，通則不痛，榮則不痛。

## 食療及湯水推介

### **桑寄生蓮子蛋**

| **材料** | 桑寄生 60g，雞蛋 3 隻，大棗 5 粒（去核）                                                               |
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| **煮法** | 水煮蛋去殼備用。紅棗去核，桑寄生洗净。將桑寄生，大棗入鍋，加入清水 500 – 800 毫升，水滾後轉小火煮 30 分鐘，鷄蛋煮 15 分鐘後關火，焗 10 分鐘，適溫飲用。 |
| **功效** | 補肝腎，祛風濕                                                                                 |

### **蕃茄蛋花湯**

| **材料** | 蕃茄 3 個，雞蛋 3 隻                                                                                                 |
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| **煮法** | 雞蛋不要完全打勻備用，適量鹽調味。將蕃茄切小塊，炒至出水變軟，加入水 800ml 煮至沸騰，水滾後煮 3 分鐘，緩慢的畫圈逐少加入蛋液，並輕輕推動蛋花，讓蛋花均勻凝結。最後放入蔥花，熄火，淋上少許芝麻油提味，適溫服用。 |
| **功效** | 增強免疫力，降脂減肥                                                                                                    |

## 日常飲食注意事項

類風濕性關節炎的飲食原則，可參考地中海飲食法。即以大量橄欖油、豆類、天然穀物、水果和蔬菜，適量魚、乳製品及紅酒，少量肉製品為烹調特色。透過維持均衡健康飲食，多吃原食物，避免精製加工食品，患者亦應避免飲用老火湯。以上飲食原則可維持良好體内環境及血管健康，降低身體炎症反應。

**延伸閱讀**

- [6 個補腎的方法：飲食、中藥及穴位介紹](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e8%a3%9c%e8%85%8e/?ref=bowtie.com.hk)
- [【藥膳】有何功效？常用的食材及食譜大全](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e8%97%a5%e8%86%b3/?ref=bowtie.com.hk)
- [【針灸】中醫淺談 9 大作用、原理、價錢及注意事項](https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%e9%87%9d%e7%81%b8/?ref=bowtie.com.hk)

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