在大時大節或社交活動時，總會飲返一兩杯酒。過量飲酒會導致宿醉，感到疲倦、頭痛、反胃等不適，到底怎樣解決？坊間的解酒丸、解酒藥又是否真的有效？Bowtie 資訊團隊拆解解酒方法的種種迷思，教你飲酒前後的解酒方法！
解酒方法全面睇 | |
坊間的解酒方法真的有效？
有報章報道引述專科醫生指，肝臟負責代謝酒精，如酒精進入身體的速度快過肝臟分解它的速度，酒精就會開始在血液內累積，並出現頭暈、步履不穩、肌力不協調、說話不清，甚至昏迷等症狀。
坊間的解酒方法大部份都缺乏科學依據，一些解酒藥的成份只含維他命或阿
司匹林，用作短暫舒緩宿醉的部分症狀，並沒有加快肝臟分解酒精。
3 大酒前解酒方法
正如以上所說，沒有藥物或方法能加快肝臟分解酒精，只能舒緩宿醉的不適症狀。那在飲酒前，我們可以做什麼？
- 進食碳水化合物
先填飽肚子再飲酒，能減慢身體吸收酒精 - 進食維他命 B6
一項外國研究顯示飲酒前服用維他命 B6，能有效減輕宿醉症狀 - 多飲水
酒精會令身體缺水，事先補充水分能減輕缺水症狀
7 大酒後解酒方法
在飲酒後，亦可採取以下方法減輕宿醉：
- 服用止痛藥舒緩痛症：
若酒後出現頭痛或肌肉病症，可服用止痛藥舒緩痛症 - 進食含果糖的產品，如蜂蜜：
果糖加速新陳代謝，有助分解酒精 - 進食蔬菜湯：
蔬菜水果含大量抗氧化物，能舒緩酒後不適 - 多飲水：
飲酒後會出現缺水症狀，多飲水除了能為身體補充水分，亦能有效稀釋體內酒精 - 飲用全脂牛奶：
全脂牛奶能在胃中形成黏膜，減輕酒精對胃部刺激，舒緩反胃不適 - 有充足睡眠：
酒精影響睡眠，所以多睡一點，可讓身體有充份時間休息及修復 - 食早餐：
分解酒精時，會釋放出乳酸並減低血糖，引致宿醉。食個豐富的早餐能補充血糖，減輕宿醉引起的不適，加快身體修復
- 服用止痛藥舒緩痛症：
資料來源：NHS、Harvard University、Medical News Today、明報
注意事項
酒精對人體有一定的影響，對健康的影響包括：
- 營養失調，如缺乏維他命 B
- 肥胖過重
- 消化系統毛病，例如食道炎、慢性胃炎和胃潰瘍等
- 損害肝臟，例如肝炎、肝硬化，甚至肝癌
- 高血壓和損害心臟
- 癌症，例如口腔癌、咽喉癌、喉癌、食道癌、結腸直腸癌和女性乳癌
- 酒癮
如過量飲酒，更會引致酒精中毒，出現精神錯亂、昏迷、嘔吐、抽搐、 呼吸困難、皮膚變青、面色蒼白等症狀，嚴重者更會引致死亡。由於酒精會削弱思考和判斷能力，增加意外損傷、自殺、不安全性行為、暴力事件的風險。如需飲酒，亦應注意以下事項：
- 不要空腹喝酒
- 認清自己的酒量和各類飲品的酒精含量
- 盡量選擇酒精含量較低的飲品，或加冰稀釋酒精
- 小口細飲，不要大口地喝，以防止血內酒精濃度急速上升
- 每飲一杯酒之間，宜加插一杯非酒精飲品
此外，在以下情況下，切勿飲酒：
- 駕車前或駕車期間
- 操作機械前及器械操作期間
- 處理化學物料，尖銳利器或危險物品前或期間
- 使用梯子或高空工作前或期間
- 游泳或參與體力勞動運動前或進行期間
- 服藥前及服藥期間
如發現自己飲酒的情況不受控制，或出現酗酒，請盡快向相關戒酒機構求助。
