高密度脂蛋白膽固醇(英文︰High-Density Lipoprotein Cholesterol,簡稱高密度膽固醇或HDL) 可吸收血液中多餘的膽固醇,並將其帶往肝臟進行分解,最後從體內排走。
研究指,較高水平的高密度膽固醇能降低心臟病風險。 而高密度膽固醇水平也是血脂檢測的其中一個指標。
男性 | 女性 | |
低於正常 (健康風險較高) | 低於40 mg/dL (1.0 mmol/L) | 低於50 mg/dL (1.3 mmol/L) |
正常 (一般健康風險) | 40-50 mg/dL (1.0-1.3 mmol/L) | 50-59 mg/dL (1.3-1.5 mmol/L) |
高於正常 (健康風險比正常水平低) | 60 mg/dL (1.55 mmol/L) 或更高 |
以下因素都會導致體內的高密度膽固醇水平過低:
高密度膽固醇水平越高越好,因為它有助消除低密度膽固醇(又稱壞膽固醇)。而且高密度膽固醇水平越高,動脈就有較低機會被有害斑塊堆積堵塞。
心臟專家建議將高密度膽固醇水平設為 60 mg/dL 或更高,因為這個水平被認為可以預防心臟病;換言之,高密度膽固醇水平愈低(男性低於 40 mg/dL,女性低於 50 mg/dL),患上心臟病的風險也會愈高。
根據目前的研究,若高密度膽固醇水平超過 2.3 mmol/L,患病風險就會增加。這是因為處於高水平的高密度膽固醇會加速動脈粥樣硬化進程,引致動脈被脂肪堵塞,無法正常清除動脈中的脂肪。
要提高高密度膽固醇水平,建議進食「好脂肪」而非「壞脂肪」。這意味著應減少攝取飽和脂肪,包括全脂牛奶和乳酪、香腸和煙肉等高脂肪肉類,以及用牛油、豬油等製成的食物。相反,應多吃牛油果中的不飽和脂肪、橄欖油等植物油和堅果。同時,需要限制碳水化合物,尤其是糖,還要多吃天然高纖維食物,如燕麥片、豆類、全穀物、富含纖維的水果(如梨、蘋果等)。
減肥可提高高密度膽固醇水平,尤其如果你有中央肥胖的情況。
定期鍛煉可以高密度膽固醇水平,並降低低密度膽固醇。建議每日進行 30 分鐘中等至劇烈強度的有氧運動。
吸煙和接觸二手煙都會降低高密度膽固醇水平。如果你是吸煙者,請向醫療專家尋求幫助,以找到最適合自己的戒煙方法
過量飲酒會令體重增加,從而降低高密度膽固醇水平。
大家可以透過驗血的方式,以檢驗體內的高密度膽固醇水平;Bowtie & JP Health 提供的各種身體檢查計劃則包括驗血項目,立即了解更多計劃詳情。
總膽固醇與高密度膽固醇比率可以通過將你的總膽固醇數除以高密度膽固醇數來計算。如果結果低於3.5比1便是理想比值。
坊間建議魚油是其中一種保健品可提升高密度膽固醇水平,但根據MedicalNewsToday,沒有證據顯示魚油擁有此功效。