三酸甘油脂正常值是多少？過高會怎樣？即看原因及改善方法

三酸甘油脂又稱「甘油三脂」（英文︰Triglyceride，簡稱 TG/TAG），來自食物，尤其是牛油、其他種類的油及其他含脂肪的食物。它也來自額外的卡路里。當身體不需要卡路里時，便會將其轉化為三酸甘油脂，並儲存在脂肪細胞中¹，待身體需要能時，脂肪細胞就會釋放三酸甘油脂。

三酸甘油脂的正常值應少於150mg/dL，下表顯示其標準參考²︰

三酸甘油脂水平過高通常由其他疾病引起，包括^1,3,4︰

• 肥胖
• 糖尿病控制不佳
• 甲狀腺功能減退
• 腎病
• 攝入的卡路里經常多於燃燒的卡路里
• 喝酒過量
• 服用藥物例如他莫昔芬、類固醇、利尿劑、雌激素、避孕藥等

三酸甘油脂過高可能會導致動脈硬化或動脈壁增厚，從而增加中風和心臟病的風險。

除此之外，極高的三酸甘油脂水平也會引起胰腺急性炎症（胰腺炎）、中央肥胖、代謝綜合症、高血壓、高血糖和異常膽固醇水平⁵。

健康的生活方式選擇是關鍵。

1.定期鍛煉︰在一周中的大部分日子，至少進行 30 分鐘的體育鍛煉。定期運動可以降低三酸甘油脂並提高「好」膽固醇水平。嘗試將更多的體育活動納入你的日常生活中，例如在工作中爬樓梯或在休息時散步。

2.避免糖和精製碳水化合物︰糖和利用白麵粉或果糖製成的食物可以增加三酸甘油脂。

3.減肥︰減少卡路里的攝取會降低體內三酸甘油脂。

4.選擇更健康的脂肪︰將肉類中的飽和脂肪換成植物中的脂肪，如橄欖油和菜籽油。如想代替紅肉，嘗試富含 omega-3 脂肪酸的魚，例如鯖魚或三文魚。

5.避開反式脂肪︰人造牛油、罐裝糖霜、咖啡奶精都含有反式脂肪，建議少進食這些食物。而且，亦應養成閱讀標籤的習慣，尤其是加工食品的標籤，以識別反式脂肪。

6.減少飲酒︰酒精熱量高，對提升三酸甘油脂有特別強的作用⁵。