【高密度膽固醇HDL】正常值是多少？即看測試及改善方法

Q: 進食保健食品可以維持高密度膽固醇嗎？

坊間建議魚油是其中一種保健品可提升高密度膽固醇水平，但根據 MedicalNewsToday ，沒有證據顯示魚油擁有此功效。

高密度脂蛋白膽固醇（英文︰High-Density Lipoprotein Cholesterol，簡稱高密度膽固醇或HDL）可吸收血液中多餘的膽固醇，並將其帶往肝臟進行分解，最後從體內排走。

研究指，較高水平的高密度膽固醇能降低心臟病風險。而高密度膽固醇水平也是血脂檢測的其中一個指標。

	男性	女性
低於正常（健康風險較高）	低於40 mg/dL (1.0 mmol/L)	低於50 mg/dL (1.3 mmol/L)
正常（一般健康風險）	40-50 mg/dL (1.0-1.3 mmol/L)	50-59 mg/dL (1.3-1.5 mmol/L)
高於正常（健康風險比正常水平低）	60 mg/dL (1.55 mmol/L) 或更高

以下因素都會導致體內的高密度膽固醇水平過低：

肥胖
久坐不動的生活方式
發炎
吸煙
過量飲酒
服用一些激素類藥物，如口服避孕藥中的睾酮、孕激素等。
患上二型糖尿病；胰島素阻抗也會導致脂肪結構發生特徵性變化
患上丹吉爾病等遺傳病，因為基因缺陷會影響膽固醇的輸送，令膽固醇處於較低的水平。
患上家族性聯合高脂血症，因為此病會導致甘油三酯過高、高密度膽固醇過低，以及低密度膽固醇過高。

高密度膽固醇水平越高越好，因為它有助消除低密度膽固醇（又稱壞膽固醇）。而且高密度膽固醇水平越高，動脈就有較低機會被有害斑塊堆積堵塞。

心臟專家建議將高密度膽固醇水平設為 60 mg/dL 或更高，因為這個水平被認為可以預防心臟病；換言之，高密度膽固醇水平愈低（男性低於 40 mg/dL，女性低於 50 mg/dL），患上心臟病的風險也會愈高。

根據目前的研究，若高密度膽固醇水平超過 2.3 mmol/L，患病風險就會增加。這是因為處於高水平的高密度膽固醇會加速動脈粥樣硬化進程，引致動脈被脂肪堵塞，無法正常清除動脈中的脂肪。

健康飲食

要提高高密度膽固醇水平，建議進食「好脂肪」而非「壞脂肪」。這意味著應減少攝取飽和脂肪，包括全脂牛奶和乳酪、香腸和煙肉等高脂肪肉類，以及用牛油、豬油等製成的食物。相反，應多吃牛油果中的不飽和脂肪、橄欖油等植物油和堅果。同時，需要限制碳水化合物，尤其是糖，還要多吃天然高纖維食物，如燕麥片、豆類、全穀物、富含纖維的水果（如梨、蘋果等）。

保持健康的體重

減肥可提高高密度膽固醇水平，尤其如果你有中央肥胖的情況。

運動

定期鍛煉可以高密度膽固醇水平，並降低低密度膽固醇。建議每日進行 30 分鐘中等至劇烈強度的有氧運動。

戒煙

吸煙和接觸二手煙都會降低高密度膽固醇水平。如果你是吸煙者，請向醫療專家尋求幫助，以找到最適合自己的戒煙方法

限制飲酒

過量飲酒會令體重增加，從而降低高密度膽固醇水平。

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