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以下為即食燕麥、粟米、小麥方脆的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
添加糖,楓糖味 (每100克) |
| 能量 |
430.0 千卡 |
| 蛋白質 |
6 克 |
| 碳水化合物 |
79.9 克 |
| 脂肪 |
9.8 克 |
| 膳食纖維 |
1.8 克 |
| 糖 |
35.45 克 |
| 飽和脂肪 |
1.4 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
20 毫克 |
| 銅 |
0.118 毫克 |
| 鐵 |
6 毫克 |
| 鎂 |
39 毫克 |
| 錳 |
1.278 毫克 |
| 磷 |
113 毫克 |
| 鉀 |
112 毫克 |
| 鈉 |
432 毫克 |
| 鋅 |
1.36 毫克 |
即食燕麥、粟米、小麥方脆每100克含有430千卡的熱量,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種穀物食品提供豐富的能量,適合作為早餐或小食補充體力。然而,由於其糖分和鈉含量較高,建議適量食用,避免過量攝入。搭配牛奶或水果時,注意整體熱量攝取,並選擇低糖或無糖版本以維持健康飲食平衡。
- 不宜過量食用,因其糖分較高,可能增加蛀牙或體重上升風險。
- 含鈉量較高,高血壓患者應控制攝入量以避免加重病情。
- 加工食品可能含有添加劑,敏感體質者應注意標籤成分。
- 不建議空腹大量食用,可能導致血糖快速上升後下降。
- 糖尿病患者應謹慎選擇,因其糖分含量較高,可能影響血糖控制。
- 對穀物或麩質過敏者不宜食用,需確認是否含相關成分。
- 正在控制體重的人士應避免過量,因熱量和碳水化合物含量較高。
- 有消化系統問題者應適量食用,避免過多加工食品加重不適。
材料
- 即食燕麥、粟米、小麥方脆:100克
- 低脂牛奶:200毫升
- 新鮮草莓:5顆
- 藍莓:50克
- 香蕉:1根
- 蜂蜜:1茶匙
- 奇亞籽:1湯匙
- 杏仁片:10克
做法
- 將即食燕麥、粟米、小麥方脆倒入一個大碗中。
- 加入低脂牛奶,輕輕攪拌均勻,讓穀物稍微浸泡1-2分鐘。
- 將草莓切半,香蕉切片,與藍莓一起放在穀物上。
- 淋上蜂蜜,撒上奇亞籽和杏仁片作為點綴。
- 即可享用,建議現做現吃以保持穀物酥脆口感。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的產品,避免受潮或變質。
- 優先挑選低糖或無添加糖版本,以減少不必要的熱量攝入。
- 查看成分表,選擇添加劑較少、營養強化(如鐵質)的產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射以保持產品新鮮。
- 遠離潮濕環境,防止穀物吸濕變軟影響口感。
已開封
- 將產品密封保存,可使用密封罐或夾緊包裝袋口。
- 避免放置於潮濕或高溫環境,建議盡快於一個月內食用完畢。
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