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以下為即食燕麥片、全麥、米的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
添加糖,楓糖味,含碧根果仁 (每100克) |
| 能量 |
422.0 千卡 |
| 蛋白質 |
8.3 克 |
| 碳水化合物 |
76.9 克 |
| 脂肪 |
10.5 克 |
| 膳食纖維 |
6 克 |
| 糖 |
24.5 克 |
| 飽和脂肪 |
3.5 克 |
| 反式脂肪 |
0.1 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
45 毫克 |
| 銅 |
0.361 毫克 |
| 鐵 |
3.46 毫克 |
| 鎂 |
90 毫克 |
| 磷 |
287 毫克 |
| 鉀 |
298 毫克 |
| 鈉 |
279 毫克 |
| 鋅 |
2.89 毫克 |
即食燕麥片(添加糖,楓糖味,含碧根果仁)每100克含有422千卡的熱量,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種燕麥片是高能量食物,適合作為早餐或運動後的補充能量來源。然而,由於其含糖量較高,建議適量食用,避免過量攝入糖分和熱量。搭配新鮮水果或無糖豆漿,能平衡營養,減少額外糖分攝取,適合追求健康飲食的人士。
- 含糖量較高,過量食用可能導致血糖快速上升。
- 部分產品可能含有堅果,需注意過敏風險。
- 不宜作為唯一主食,需搭配其他食材以確保營養均衡。
- 加工產品可能含有添加劑,長期過量攝取或對健康不利。
- 糖尿病患者應謹慎食用,需控制含糖量高的燕麥片。
- 對堅果過敏者應避免選擇含碧根果仁的產品。
- 正在進行低碳水化合物飲食的人士不宜過量攝取。
- 有消化系統問題的人應注意纖維攝入量,避免過多引起不適。
材料
- 即食燕麥片:50克
- 牛奶:200毫升
- 新鮮藍莓:30克
- 香蕉:1根
- 碧根果仁:10克
- 楓糖漿:1茶匙
- 奇亞籽:1茶匙
- 肉桂粉:少許
做法
- 將即食燕麥片倒入碗中,加入牛奶,攪拌均勻。
- 將碗放入微波爐中加熱1-2分鐘,或用小鍋加熱至燕麥軟化。
- 取出後,加入切片的香蕉和新鮮藍莓,均勻鋪在燕麥上。
- 撒上碧根果仁和奇亞籽,增添口感和營養。
- 最後淋上少許楓糖漿,撒一點肉桂粉提味,即可享用。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的產品,確保新鮮度。
- 優先挑選低糖或無添加糖的即食燕麥片,減少不必要熱量。
- 查看成分表,避免含有過多人工添加劑的產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射和潮濕環境。
- 遠離強烈氣味的物品,以免燕麥片吸收異味。
已開封
- 將燕麥片裝入密封容器,防止受潮和蟲害。
- 放置於乾燥通風處,建議在3個月內食用完畢。
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