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【小紅莓提子汁飲品】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
小紅莓提子汁飲品以其獨特的酸甜口感和豐富的營養價值，成為不少人日常飲料的首選。這種飲品不僅能解渴，還蘊含多種維他命和礦物質，對健康有不少益處。本文將深入探討小紅莓提子汁飲品的營養成分、好處與注意事項，並分享挑選、儲存的小貼士以及一款簡單的自製食譜，讓您更了解這款飲品的魅力與正確享用方式。
更新
2025-11-19
小紅莓提子汁飲品的營養價值（每100克）
以下為小紅莓提子汁飲品的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 瓶裝 （每100克） |
| 能量 | 56.0 千卡 |
| 蛋白質 | 0.2 克 |
| 碳水化合物 | 14 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 膳食纖維 | 0.1 克 |
| 飽和脂肪 | 0.033 克 |
| 膽固醇 | 0 毫克 |
| 鈣 | 8 毫克 |
| 銅 | 0.007 毫克 |
| 鐵 | 0.01 毫克 |
| 鎂 | 3 毫克 |
| 錳 | 0.158 毫克 |
| 磷 | 4 毫克 |
| 鉀 | 24 毫克 |
| 鈉 | 3 毫克 |
| 鋅 | 0.04 毫克 |
| 維他命 C | 32 毫克 |
小紅莓提子汁飲品有多少卡路里？
小紅莓提子汁飲品每100克含有56千卡的熱量，屬於低熱量飲品，適合注重健康的人士飲用。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這款飲品提供少量能量，同時富含維他命C等營養素。不過，建議適量飲用，避免過量攝取糖分，尤其是市售產品可能添加額外糖分。飲用時可搭配均衡飲食，並注意個人健康狀況，若有特殊需求應諮詢營養師。
小紅莓提子汁飲品的飲用禁忌
- 不宜過量飲用，因可能含有添加糖分，增加熱量攝取。
- 避免空腹飲用，酸性成分可能刺激胃部不適。
- 不建議與高酸性食物同時大量攝取，以免影響消化。
- 市售產品可能含防腐劑，長期飲用需注意成分標籤。
不適合飲用小紅莓提子汁飲品人士
- 胃酸過多或胃潰瘍患者，酸性飲品可能加重不適。
- 糖尿病患者需謹慎，應選擇無糖或低糖版本。
- 對果汁過敏或有特殊飲食限制者，飲用前應確認成分。
- 牙齒敏感者不宜頻繁飲用，酸性可能損害牙釉質。
小紅莓提子汁飲品食譜：自製小紅莓提子汁冰沙
材料
- 新鮮小紅莓：100克
- 提子（去籽）：150克
- 無糖酸奶：200毫升
- 蜂蜜：1湯匙
- 冰塊：6塊
- 薄荷葉：適量（裝飾用）
- 檸檬汁：半個檸檬的量
- 水：50毫升
做法
- 將小紅莓和提子洗淨，放入攪拌機中。
- 加入無糖酸奶、蜂蜜和檸檬汁，攪拌至順滑。
- 加入冰塊和少量水，繼續攪拌至呈冰沙狀。
- 將冰沙倒入杯中，表面放上薄荷葉裝飾。
- 冷藏10分鐘後即可享用，口感更佳。
如何挑選及保存小紅莓提子汁飲品？
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無漏氣或變形的瓶裝小紅莓提子汁飲品。
- 優先挑選無添加糖或低糖版本，查看成分表確認。
- 注意生產日期和有效期限，確保新鮮度。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 可置於室溫環境，但避免高溫場所。
已開封
- 需冷藏保存，建議於冰箱存放並於3天內飲用完畢。
- 開封後應蓋緊瓶蓋，避免細菌滋生或變質。
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