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【檸檬味飲品】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
檸檬味飲品是許多人喜愛的清爽飲料，尤其在炎熱天氣中，能帶來一絲涼意與活力。這種飲品不僅口感酸甜，還含有一定的營養成分，如維他命C，對身體有一定益處。本文將深入探討檸檬味飲品的營養價值、健康好處與注意事項，並分享簡單的自製食譜與選購儲存小貼士，讓您更了解如何享受這款飲料的同時，保持健康與安全。
更新
2025-11-24
檸檬味飲品的營養價值（每100克）
以下為檸檬味飲品的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 以沖粉加水沖調 （每100克） |
| 能量 | 27.0 千卡 |
| 蛋白質 | 0 克 |
| 碳水化合物 | 6.9 克 |
| 脂肪 | 0.07 克 |
| 膳食纖維 | 0 克 |
| 糖 | 6.87 克 |
| 膽固醇 | 0 毫克 |
| 鈣 | 4 毫克 |
| 銅 | 0.011 毫克 |
| 鐵 | 0.01 毫克 |
| 鎂 | 13 毫克 |
| 錳 | 0.001 毫克 |
| 磷 | 7 毫克 |
| 鉀 | 3 毫克 |
| 鈉 | 13 毫克 |
| 鋅 | 0.01 毫克 |
| 維他命 C | 2.9 毫克 |
檸檬味飲品有多少卡路里？
檸檬味飲品（以沖粉加水沖調）的熱量為每100克27千卡，熱量相對較低，適合作為日常解渴飲料。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這款飲品含有少量糖分和微量營養素如維他命C。飲用時建議注意糖分攝入，避免過量影響健康，尤其是市售產品可能添加額外甜味劑。適量飲用能補充水分，但不宜完全替代白開水，特別是對於需要控制熱量的人群。
檸檬味飲品的飲用禁忌
- 不宜空腹飲用，酸性成分可能刺激胃部。
- 避免過量飲用，糖分可能導致熱量累積。
- 牙齒敏感者應注意，酸性可能損害牙釉質。
- 不建議睡前飲用，可能影響睡眠質量。
不適合飲用檸檬味飲品人士
- 胃酸過多或胃潰瘍患者，酸性成分可能加重不適。
- 糖尿病患者，需注意糖分攝入量。
- 對檸檬或添加劑過敏者，應避免飲用。
- 兒童不宜過量飲用，糖分可能影響牙齒健康。
檸檬味飲品食譜：自製檸檬味蜂蜜飲
材料
- 新鮮檸檬：1個
- 蜂蜜：2湯匙
- 溫水：300毫升
- 薄荷葉：5片
- 冰塊：適量
- 檸檬片：2片（裝飾用）
- 砂糖：1茶匙（可選）
做法
- 將新鮮檸檬洗淨，切半後擠出檸檬汁備用。
- 在杯中加入溫水，放入蜂蜜攪拌至完全溶解。
- 加入檸檬汁，根據口味可適量加入砂糖，攪拌均勻。
- 放入冰塊和薄荷葉，輕輕攪拌增添清新口感。
- 最後用檸檬片裝飾杯緣，即可享用清爽飲品。
如何挑選及保存檸檬味飲品？
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的檸檬味飲品沖粉。
- 注意產品成分表，避免過多人工添加劑。
- 優先選購低糖或無糖版本，減少熱量攝入。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 遠離潮濕環境，防止產品結塊。
已開封
- 密封保存，防止受潮或異味滲入。
- 建議於開封後1個月內使用完畢，保持新鮮。
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