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【喉嚨痛】點算好？10大快速舒緩方法、成因及中醫湯水推介
喉嚨痛吞口水都痛點算好？為你拆解喉嚨痛常見成因，提供10大快速舒緩喉嚨痛的居家方法。教你分辨風寒與風熱感冒，推介香港常見潤喉湯水，以及消炎止痛藥與喉糖點揀！
作者
Bowtie 團隊
更新
2026-05-15
喉嚨痛（Sore Throat）是極常見的都市小毛病，無論是轉季感冒、流感高峰、確診新冠肺炎，還是長期涼冷氣，都可能引發咽喉炎甚至吞嚥困難。喉嚨痛不僅影響日常飲食，嚴重發炎時更會令人「痛如刀割」。
喉嚨痛常見成因：不只是感冒？
喉嚨痛不一定只由感冒引起，其成因主要分為病毒感染、細菌感染及非感染性因素三大類。準確找出並對症下藥，才能有效舒緩發炎及化膿情況。
| 成因類別 | 常見疾病或情況 | 典型伴隨症狀
|
| 病毒感染 | 傷風感冒、流行性感冒、新冠肺炎（COVID-19） | 咳嗽、流鼻水、打噴嚏、輕微發燒及肌肉痠痛 |
| 細菌感染 | 甲型鏈球菌感染、扁桃腺發炎 | 喉嚨出現白點或化膿、吞嚥劇痛、高燒、頸部淋巴結腫大 |
| 非感染性因素 | 胃酸倒流、鼻敏感（鼻涕倒流）、聲帶過勞、冷氣房環境乾燥 | 早上起床特別痛、火燒心、聲音沙啞、沒有發燒等全身症狀 |
10大快速舒緩喉嚨痛的居家方法
面對初起或劇烈的喉嚨痛，除了服用西藥，你也可以透過以下10個家居急救方法，即時減輕痛楚及滋潤咽喉黏膜。
- 溫鹽水漱口：將半茶匙鹽溶於一杯溫水中漱口，能幫助局部殺菌、消炎及減輕喉嚨腫脹。
- 飲用蜂蜜水：蜂蜜具天然抗菌及滋潤作用。但需注意，1歲以下嬰兒因有肉毒桿菌中毒風險，絕對不可食用蜂蜜。
- 含服冰塊或食用冰凍食物：局部低溫能暫時麻痺痛覺神經，快速舒緩紅腫熱痛，可嘗試含冰塊或食用無添加的純冰條。
- 多補充室溫水：飲用充足的水分，保持喉嚨黏膜濕潤，有助抵抗細菌入侵。
- 使用加濕器：增加室內（尤其是冷氣房）的空氣濕度，減少乾燥空氣對喉嚨的刺激。
- 保持充足休息：減少說話並讓身體獲得充分睡眠，讓免疫系統有足夠能量對抗感染。
- 含服特快喉糖：選擇含有薄荷醇或輕微麻醉成分的喉糖，刺激口水份泌並舒緩痛楚。
- 遠離刺激物：盡量避開二手煙、化學噴霧及空氣污染嚴重的環境。
- 飲用溫熱花草茶：例如無咖啡因的洋甘菊茶，具有放鬆神經及輕微舒緩發炎的功效。
- 暖毛巾熱敷頸部：促進頸部血液循環，減輕因痛楚而引起的頸部肌肉繃緊。
喉嚨痛食咩好？飲食宜忌與中醫湯水推介
喉嚨痛期間的飲食應以清淡、易吞嚥為主，避免進一步刺激受損的黏膜。中醫角度更會將喉嚨痛分為「風熱」與「風寒」，兩者適合的食療大不相同。
喉嚨痛飲食宜忌清單
- 宜吃食物：高維他命C且不酸的水果（如木瓜）、軟質易吞嚥食物（如白粥、蒸水蛋、豆腐）、室溫或微涼的流質食物。
- 忌吃食物：辛辣食物、煎炸油膩食品、過酸的食物（如純檸檬汁）、乾燥堅硬的零食（如薯片），以及容易引起發炎的高組織胺食物。
中醫觀點與香港常見湯水推介
- 風熱感冒喉嚨痛：通常伴隨發高燒、口渴、黃色濃痰。適合飲用清熱解毒、潤肺的湯水，例如香港人最常煲的「羅漢果水」或「雪梨雪耳糖水」。
- 風寒感冒喉嚨痛：通常伴隨畏寒、流清鼻水、白色稀痰。適合溫經散寒的食療，可飲用「陳皮生薑水」。
- 日常潤喉保養：香港天氣時濕時熱，平日亦可飲用「海底椰蘋果無花果湯」，性質溫和，有助滋潤咽喉。
喉嚨痛消炎藥、抗生素與喉糖點揀？
市面上有各種紓緩喉嚨痛的藥物，但抗生素不能醫治感冒，非類固醇消炎止痛藥（NSAIDs）亦有特定使用限制，選擇時需對症下藥。
撲熱息痛 vs 非類固醇消炎止痛藥（NSAIDs）
- 撲熱息痛 (Paracetamol)：主要作用為退燒及止痛，性質溫和，較少引起腸胃不適，適合一般感冒引起的喉嚨痛。
- 非類固醇消炎止痛藥 (NSAIDs)：例如布洛芬 (Ibuprofen)。除了止痛，還能減輕發炎腫脹，即「消炎」。但會刺激腸胃，必須飯後服用；有胃潰瘍、哮喘或藥物過敏史人士需經醫生評估後慎用。
拆解抗生素迷思
超過80%的喉嚨痛由病毒（如感冒、流感病毒）引起，而抗生素只對「細菌感染」（如甲型鏈球菌）有效。濫用抗生素不僅無法舒緩病毒性喉嚨痛，更會破壞腸道微生態及產生抗藥性。因此，抗生素必須由醫生處方。
喉糖及噴劑的選擇
市面上部分喉糖或噴劑含有消炎成分（如 Flurbiprofen）或局部麻醉成分（如 Benzydamine），能提供特快的即時止痛效果。使用時應嚴格按照產品包裝上的劑量指示，切勿當作普通糖果過量進食。
喉嚨痛何時需要立即求醫？
雖然大多數喉嚨痛會在一週內自行痊癒，但如果出現嚴重感染徵兆，例如聲門上喉炎或扁桃腺周圍膿腫，病情可於短時間內急劇惡化，必須立即尋求醫生協助。
出現以下高危警號請立即求醫：
- 吞嚥極度困難，甚至無法吞下口水而導致流口水
- 呼吸急促、感到呼吸困難或出現異常喘鳴聲
- 單側喉嚨劇痛（可能是扁桃腺化膿或膿腫）
- 頸部淋巴結明顯異常腫大及疼痛
- 持續高燒超過39度且退燒藥無效
- 喉嚨痛症狀維持超過一星期仍未見好轉
常見問題
喉嚨痛可以食雪糕嗎？
可以。雪糕或冰塊帶來的低溫可以幫助局部血管收縮，暫時麻痺痛覺神經並減輕喉嚨紅腫熱痛。但如果喉嚨痛伴隨嚴重的咳嗽或氣管敏感，則建議避免食用生冷食物，以免進一步刺激氣管引發咳喘。
喉嚨痛一定要食抗生素嗎？
不需要。大部分喉嚨痛（包括一般感冒、流感及新冠肺炎）均由病毒引起，而抗生素對病毒完全無效。只有經註冊醫生臨床診斷為細菌感染（如鏈球菌咽喉炎或扁桃腺發炎）時，才需要獲處方並完成整個抗生素療程。
喉嚨痛飲檸檬水有用嗎？
溫檸檬蜜糖水有一定潤喉作用，但純檸檬水酸性較高，可能會直接刺激已經發炎受損的喉嚨黏膜，引起劇烈刺痛。建議加溫水大幅稀釋，並加入適量蜂蜜飲用以達致滋潤效果（注意1歲以下幼兒不可飲用蜂蜜）。
單側喉嚨痛代表什麼？
單側喉嚨痛往往代表局部出現嚴重感染或發炎，最常見的原因包括扁桃腺發炎、扁桃腺周圍膿腫，或是中耳炎引發的牽涉痛。如果單側劇痛並伴隨張口困難、發高燒或頸部腫脹，應立即求醫，以免膿腫阻塞呼吸道。
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