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以下為低度漢酒的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
37.2度 (每100克) |
| 能量 |
216.0 千卡 |
| 銅 |
0.08 毫克 |
| 鎂 |
1 毫克 |
低度漢酒(37.2度)每100克含有216千卡的熱量,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種酒類飲品的熱量主要來自酒精本身,幾乎不含其他營養素。飲用時需注意適量,避免過量攝入熱量導致體重增加或影響健康。建議在社交場合中搭配食物飲用,以減緩酒精吸收,並確保充分補充水分,避免脫水。適度享用才能兼顧健康與樂趣。
- 不宜空腹飲用,以免刺激胃部,增加不適感。
- 避免與某些食物過量搭配,如高脂肪食物,易加重消化負擔。
- 不建議在高溫環境下過量飲用,易導致脫水或不適。
- 避免長期過量飲用,以免對肝臟造成潛在損害。
- 孕婦及哺乳期女性應完全避免飲用低度漢酒,以保護胎兒及嬰兒健康。
- 有肝臟疾病或消化系統問題的人群不宜飲用,以免加重病情。
- 未滿法定飲酒年齡者禁止飲用,需遵守相關法律規定。
- 正在駕駛或操作機械的人應避免飲用,以確保安全。
材料
- 低度漢酒:100毫升
- 薑片:3片
- 紅棗:5顆
- 枸杞:10克
- 冰糖:15克
- 清水:500毫升
- 桂圓肉:10克
- 陳皮:1小片
做法
- 將紅棗、枸杞、桂圓肉和陳皮用清水浸泡10分鐘,洗淨備用。
- 鍋中加入500毫升清水,放入薑片、紅棗、枸杞、桂圓肉和陳皮,大火煮沸。
- 轉小火煮15分鐘,加入冰糖攪拌至融化。
- 最後倒入低度漢酒,稍微加熱1分鐘即可關火,避免酒精過度揮發。
- 將熱飲倒入杯中,趁熱飲用,享受暖身效果。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、標籤清晰的低度漢酒,確保來源可靠。
- 注意酒精度與生產日期,選擇符合個人需求的產品。
- 優先選購知名品牌或有品質認證的產品,避免劣質酒類。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼、乾燥且避光的地方,避免陽光直射。
- 保持室溫儲存,不需冷藏,以免影響風味。
已開封
- 開封後應密封瓶口,防止酒精揮發及異味滲入。
- 建議存放於陰涼處,並在數週內飲用完畢以保持最佳口感。
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