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以下為小紅莓汁雞尾飲品的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
瓶裝 (每100克) |
| 能量 |
54.0 千卡 |
| 蛋白質 |
0 克 |
| 碳水化合物 |
13.52 克 |
| 脂肪 |
0.1 克 |
| 膳食纖維 |
0 克 |
| 糖 |
11.87 克 |
| 飽和脂肪 |
0.009 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
3 毫克 |
| 銅 |
0.01 毫克 |
| 鐵 |
0.1 毫克 |
| 鎂 |
1 毫克 |
| 錳 |
0.048 毫克 |
| 磷 |
1 毫克 |
| 鉀 |
14 毫克 |
| 鈉 |
2 毫克 |
| 鋅 |
0.03 毫克 |
| 維他命 C |
42.3 毫克 |
小紅莓汁雞尾飲品每100克含有54.0千卡的熱量,屬於低熱量飲品,適合注重熱量控制的人士飲用。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這款飲品的熱量主要來自碳水化合物和糖分。飲用時建議適量,避免過量攝入糖分,特別是對於需要控制血糖的人群。搭配均衡飲食,能更好地享受其清爽口感與營養價值。
- 不宜過量飲用,因含糖量較高,可能影響血糖水平。
- 避免空腹飲用,酸性成分可能刺激胃部,引起不適。
- 不建議在睡前大量飲用,可能因糖分攝入影響睡眠質量。
- 對於牙齒敏感者,應適量飲用以避免酸性成分侵蝕牙釉質。
- 糖尿病患者應謹慎飲用,因含糖量較高可能影響血糖控制。
- 胃酸過多或胃潰瘍患者不宜多喝,酸性成分可能加重症狀。
- 對果汁過敏或有特殊飲食限制者,應先諮詢醫生意見。
- 正在進行低糖飲食的人士,需注意其糖分含量。
材料
- 小紅莓汁:200毫升
- 蘇打水:150毫升
- 新鮮檸檬:1個(取汁)
- 蜂蜜:1茶匙
- 冰塊:適量
- 薄荷葉:數片(裝飾用)
- 新鮮小紅莓:10粒(裝飾用)
- 砂糖:1茶匙(可選)
做法
- 將新鮮檸檬榨汁,備用。
- 在一個大玻璃杯中加入小紅莓汁、檸檬汁和蜂蜜,攪拌均勻。
- 加入適量冰塊,再緩緩倒入蘇打水,輕輕攪拌。
- 在杯口裝飾薄荷葉和新鮮小紅莓,增添視覺效果。
- 若喜歡甜味,可額外加入少量砂糖,攪拌後即可享用。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無漏氣或變形的瓶裝小紅莓汁雞尾飲品。
- 查看生產日期與保存期限,優先選購新鮮批次產品。
- 注意成分表,避免選擇添加過多糖分或人工添加劑的產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射以保持品質。
- 可置於室溫環境,但避免靠近熱源或潮濕地方。
已開封
- 需冷藏保存,建議於冰箱存放並在3-5天內飲用完畢。
- 開封後應蓋緊瓶蓋,避免空氣進入導致變質。
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