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【小紅莓蘋果汁飲品】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
小紅莓蘋果汁飲品是一款深受喜愛的健康飲料，結合了小紅莓的酸甜與蘋果的清新，不僅口感獨特，還富含多種營養成分。這種飲品常被視為天然抗氧化劑的來源，適合追求健康生活的人士。本文將深入探討小紅莓蘋果汁飲品的營養價值、好處、禁忌，以及如何挑選與儲存，還有簡單的家常食譜，讓您輕鬆享受這款飲品的美味與益處。
更新
2025-11-19
小紅莓蘋果汁飲品的營養價值（每100克）
以下為小紅莓蘋果汁飲品的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 瓶裝 （每100克） |
| 能量 | 63.0 千卡 |
| 蛋白質 | 0 克 |
| 碳水化合物 | 15.85 克 |
| 脂肪 | 0.11 克 |
| 膳食纖維 | 0 克 |
| 糖 | 14.5 克 |
| 飽和脂肪 | 0.013 克 |
| 膽固醇 | 0 毫克 |
| 鈣 | 3 毫克 |
| 銅 | 0.01 毫克 |
| 鐵 | 0.07 毫克 |
| 鎂 | 1 毫克 |
| 錳 | 0.029 毫克 |
| 磷 | 2 毫克 |
| 鉀 | 17 毫克 |
| 鈉 | 2 毫克 |
| 鋅 | 0.02 毫克 |
| 維他命 C | 39.5 毫克 |
小紅莓蘋果汁飲品有多少卡路里？
小紅莓蘋果汁飲品每100克含有63千卡的熱量，根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這款飲品熱量相對較低，適合作為日常飲料選擇。不過，由於其糖分含量較高（每100克約14.5克），建議適量飲用，避免過量攝取糖分。飲用時可搭配均衡飲食，並注意是否有添加糖或人工成分，以確保健康。若有特殊健康狀況，如糖尿病，應先諮詢醫生意見。
小紅莓蘋果汁飲品的飲用禁忌
- 不宜過量飲用，因糖分較高，可能導致血糖快速上升。
- 避免空腹飲用，酸性成分可能刺激胃部，引起不適。
- 不建議與高酸性食物同時攝取，以免加重胃酸問題。
- 若有腎結石病史，應謹慎飲用，因可能影響鈣質代謝。
不適合飲用小紅莓蘋果汁飲品人士
- 糖尿病患者應避免，因高糖分可能影響血糖控制。
- 胃潰瘍或胃酸過多者不宜多喝，以免加重症狀。
- 對果汁過敏或有特殊飲食限制者應先諮詢醫生。
- 正在進行低糖飲食計劃的人士應限制攝取量。
小紅莓蘋果汁飲品食譜：自製小紅莓蘋果汁冰沙
材料
- 新鮮小紅莓：100克
- 蘋果：1個（去核切塊）
- 無糖蘋果汁：200毫升
- 冰塊：1杯
- 蜂蜜：1湯匙（可選）
- 薄荷葉：數片（裝飾用）
- 檸檬汁：1茶匙
- 水：50毫升
做法
- 將新鮮小紅莓和蘋果塊放入攪拌機中。
- 加入無糖蘋果汁、水和檸檬汁，攪拌至順滑。
- 加入冰塊，再次攪拌至呈冰沙狀。
- 倒入杯中，依個人喜好加入蜂蜜調味。
- 最後用薄荷葉裝飾，即可享用清涼飲品。
如何挑選及保存小紅莓蘋果汁飲品？
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的瓶裝小紅莓蘋果汁飲品。
- 優先挑選無添加糖或低糖配方的產品，健康更安心。
- 檢查生產日期與保存期限，確保新鮮度。
- 避免購買顏色異常或有沉澱物的飲品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 可置於室溫環境，遠離高溫或潮濕地點。
已開封
- 需冷藏保存，建議於冰箱存放並在3-5天內飲用完畢。
- 開封後應蓋緊瓶蓋，避免空氣進入導致變質。
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