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以下為椰子雜錦果麥條的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
朱古力面層 (每100克) |
| 能量 |
531.0 千卡 |
| 蛋白質 |
5.2 克 |
| 碳水化合物 |
55.2 克 |
| 脂肪 |
32.2 克 |
| 膳食纖維 |
6.2 克 |
| 糖 |
34.27 克 |
| 飽和脂肪 |
22.72 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
42 毫克 |
| 銅 |
0.319 毫克 |
| 鐵 |
1.75 毫克 |
| 鎂 |
56 毫克 |
| 磷 |
154 毫克 |
| 鉀 |
254 毫克 |
| 鈉 |
152 毫克 |
| 鋅 |
1.17 毫克 |
| 維他命 C |
0.5 毫克 |
椰子雜錦果麥條(朱古力面層)每100克含有531千卡的熱量,屬於高熱量零食。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這款小食的脂肪和糖分含量較高,特別是飽和脂肪佔比不低。建議食用時控制份量,避免過量攝入熱量,影響健康。作為零食,搭配均衡飲食更佳,特別是與新鮮水果或低脂乳製品一起享用,能平衡營養攝取。
- 不宜過量食用,因熱量和糖分較高,易導致體重增加。
- 避免空腹大量食用,可能刺激胃部不適。
- 不建議睡前食用,糖分可能影響睡眠質量。
- 注意包裝上的過敏原標示,避免對椰子或堅果過敏者食用。
- 糖尿病患者應避免,因糖分含量高,可能影響血糖控制。
- 正在減重或控制熱量攝入的人士不宜多吃。
- 有高血脂或心血管問題者應謹慎,因飽和脂肪含量較高。
- 對朱古力或椰子成分過敏者不適合食用。
材料
- 椰子雜錦果麥條:100克
- 燕麥片:50克
- 蜂蜜:2湯匙
- 花生醬:2湯匙
- 乾果(如葡萄乾或蔓越莓乾):30克
- 朱古力碎:20克
- 椰子絲:10克
- 牛奶:1湯匙
做法
- 將椰子雜錦果麥條壓碎成小塊,放入大碗中。
- 加入燕麥片、乾果和椰子絲,攪拌均勻。
- 在小碗中混合蜂蜜、花生醬和牛奶,微波加熱30秒至融化。
- 將液體混合物倒入乾料中,充分攪拌至黏合。
- 用手將混合物捏成小球狀,每個約乒乓球大小。
- 將朱古力碎融化,淋在能量球表面,放入冰箱冷藏1小時即可享用。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的產品,避免受潮或變質。
- 查看生產日期,優先選購新鮮批次。
- 注意成分表,選擇無過多添加劑或人工香料的產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 遠離高溫環境,以免朱古力面層融化。
已開封
- 放入密封容器中,防止受潮變軟。
- 盡快於一週內食用完畢,保持最佳口感。
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