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以下為檸檬汁飲品沖粉的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
每100克 |
| 能量 |
378.0 千卡 |
| 蛋白質 |
0 克 |
| 碳水化合物 |
97.23 克 |
| 脂肪 |
1.05 克 |
| 膳食纖維 |
0.4 克 |
| 糖 |
94.7 克 |
| 飽和脂肪 |
0 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
20 毫克 |
| 銅 |
0.045 毫克 |
| 鐵 |
0.19 毫克 |
| 鎂 |
247 毫克 |
| 錳 |
0.016 毫克 |
| 磷 |
4 毫克 |
| 鉀 |
147 毫克 |
| 鈉 |
51 毫克 |
| 鋅 |
0.1 毫克 |
| 維他命 C |
39.9 毫克 |
檸檬汁飲品沖粉每100克含有378千卡的熱量,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種飲品沖粉的熱量主要來自高含量的糖分(94.7克),因此不宜過量飲用。建議在沖調時控制用量,並搭配足夠的水分以減少糖分濃度。對於關注熱量攝取或有血糖問題的人士,應謹慎選擇飲用頻率,避免影響健康。
- 不宜空腹飲用,酸性成分可能刺激胃部。
- 避免與高鈣食物同時攝取,可能影響鈣的吸收。
- 不建議睡前飲用,糖分可能影響睡眠質量。
- 過量飲用可能導致糖分攝取過高,增加肥胖風險。
- 患有胃酸過多或胃潰瘍的人士,酸性成分可能加重不適。
- 糖尿病患者應避免,因含糖量高可能影響血糖控制。
- 對檸檬或相關成分過敏者,應謹慎選擇。
- 正在控制熱量攝取的人群,需注意其高熱量特性。
材料
- 檸檬汁飲品沖粉:2茶匙
- 蜂蜜:1湯匙
- 熱水:200毫升
- 冰塊:適量
- 新鮮檸檬片:2片
- 薄荷葉:3片
- 砂糖:1茶匙(可選)
做法
- 將檸檬汁飲品沖粉倒入杯中,加入熱水攪拌均勻。
- 加入蜂蜜,繼續攪拌至完全溶解。
- 待飲料稍涼後,加入冰塊調至適口溫度。
- 放入新鮮檸檬片和薄荷葉,增添風味與視覺效果。
- 若喜歡更甜,可額外加入少量砂糖,攪拌後即可享用。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的產品,確保品質。
- 查看成分表,優先選擇添加糖分較少的沖粉。
- 注意生產日期與有效期限,確保新鮮。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 遠離潮濕環境,防止結塊。
已開封
- 密封保存,防止空氣進入導致變質。
- 建議放置於乾燥容器中,避免受潮。
- 盡快於三個月內使用完畢,以保持風味。
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