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【泡泡糖】了解卡路里、食用禁忌(附營養及食譜)

泡泡糖是許多人童年回憶的一部分,不僅是一種甜食,更是休閒時的小樂趣。然而,泡泡糖的營養價值和健康影響卻常被忽略。本文將深入探討泡泡糖的營養成分、潛在好處與禁忌,並提供選購與儲存的小貼士,還有創意食譜讓你體驗不一樣的泡泡糖樂趣。無論你是偶爾嚼一嚼還是日常小零嘴,了解泡泡糖的相關知識能幫助你更明智地享受這款經典糖果。
更新 2025-10-14
目錄
泡泡糖的營養價值(每100克)泡泡糖有多少卡路里?泡泡糖的食用禁忌不適合食用泡泡糖人士泡泡糖食譜:泡泡糖風味水果沙拉如何挑選及保存泡泡糖?
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泡泡糖的營養價值(每100克)

以下為泡泡糖的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:

營養素 每100克
能量 360.0 千卡
蛋白質 0.2 克
碳水化合物 89.8 克
6 毫克
0.03 毫克
3 毫克
4 毫克
20.6 毫克
0.08 毫克

泡泡糖有多少卡路里?

泡泡糖每100克含有360千卡的熱量,根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這主要來自高含量的碳水化合物。雖然泡泡糖能提供短暫的能量,但其營養價值低,過量食用可能導致熱量攝入過多。建議適量嚼食,避免長期或過度依賴作為零食,尤其要注意口腔健康,嚼後應妥善處理殘渣,避免吞嚥。選擇無糖泡泡糖可能對牙齒更友善,但仍需注意食用頻率。

泡泡糖的食用禁忌

  • 不宜長時間嚼食,否則可能導致下巴肌肉疲勞或顳下頜關節問題。
  • 避免在空腹時過量食用,可能刺激胃酸分泌,引起不適。
  • 不建議睡前嚼食,以免影響睡眠質量或意外吞嚥。
  • 嚼後應妥善丟棄,避免黏附在環境中造成污染。

不適合食用泡泡糖人士

  • 患有牙齒或牙齦問題的人應避免,以免加重不適。
  • 有消化系統疾病的人不宜過量食用,可能引發胃部不適。
  • 幼童不適合嚼泡泡糖,存在吞嚥或窒息風險。
  • 對某些甜味劑過敏的人應檢查成分表,避免不適反應。

泡泡糖食譜:泡泡糖風味水果沙拉

材料

  • 泡泡糖(無糖) : 2片
  • 蘋果 : 1個
  • 香蕉 : 1根
  • 草莓 : 5顆
  • 藍莓 : 50克
  • 蜂蜜 : 1湯匙
  • 檸檬汁 : 1茶匙
  • 薄荷葉 : 3片
  • 酸奶 : 100毫升

做法

  1. 將蘋果、香蕉和草莓切成小塊,與藍莓一起放入大碗中。
  2. 在小碗中混合蜂蜜和檸檬汁,攪拌均勻後倒入水果中拌勻。
  3. 將泡泡糖切成小碎塊,撒在水果沙拉上,增添趣味口感。
  4. 倒入酸奶作為基底,輕輕攪拌,讓水果與酸奶融合。
  5. 最後用薄荷葉裝飾,放入冰箱冷藏10分鐘後即可享用。

如何挑選及保存泡泡糖?

挑選技巧

  • 選擇包裝完整、無破損的泡泡糖,避免受潮或污染。
  • 優先挑選無糖或低糖配方,對牙齒和健康較友善。
  • 注意成分表,避免含有過多人工添加劑的產品。

保存方法

未開封

  • 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射或高溫環境。
  • 遠離潮濕地方,以免糖體變質或黏連。

已開封

  • 將剩餘泡泡糖密封於乾燥容器中,防止受潮。
  • 避免與其他食物混放,以免串味或變質。

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