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以下為燕麥糖提子乾椰子早餐條[包括雜錦果麥條]的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
每100克 |
| 能量 |
464.0 千卡 |
| 蛋白質 |
9.8 克 |
| 碳水化合物 |
66.7 克 |
| 脂肪 |
17.6 克 |
| 膳食纖維 |
3.1 克 |
| 糖 |
27.52 克 |
| 飽和脂肪 |
12.69 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
60 毫克 |
| 銅 |
0.36 毫克 |
| 鐵 |
3.18 毫克 |
| 鎂 |
101 毫克 |
| 磷 |
277 毫克 |
| 鉀 |
326 毫克 |
| 鈉 |
278 毫克 |
| 鋅 |
1.6 毫克 |
| 維他命 C |
1 毫克 |
燕麥糖提子乾椰子早餐條每100克含有464千卡的熱量,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種早餐條熱量較高,主要來自碳水化合物和脂肪,能快速補充能量,適合早餐或運動後食用。但由於含糖量和飽和脂肪較高,建議適量食用,避免過量攝取熱量。搭配水果或無糖飲料,能平衡營養,作為健康零食更佳。
- 不宜過量食用,因含糖量和飽和脂肪較高。
- 避免空腹大量食用,可能導致血糖快速上升。
- 不建議睡前食用,以免影響消化和睡眠質量。
- 對椰子或堅果過敏者應謹慎選擇。
- 糖尿病患者需注意含糖量,應諮詢醫生後食用。
- 對高脂肪飲食敏感者應減少攝取量。
- 有消化系統問題的人不宜過量,以免加重負擔。
- 對燕麥或穀物過敏者應避免食用。
材料
- 燕麥片:200克
- 提子乾:50克
- 椰絲:30克
- 蜂蜜:3湯匙
- 花生醬:2湯匙
- 牛油:30克
- 杏仁:20克
- 奇亞籽:1湯匙
做法
- 預熱烤箱至攝氏180度,準備一個烤盤,鋪上烘焙紙。
- 將牛油和蜂蜜放入小鍋中,低溫加熱至融化,攪拌均勻。
- 在一個大碗中,混合燕麥片、提子乾、椰絲、杏仁和奇亞籽。
- 將融化的牛油蜂蜜混合物倒入碗中,充分攪拌至所有材料均勻沾上。
- 將混合物倒入烤盤中,壓實成均勻的厚度。
- 放入烤箱烘烤約20分鐘,至表面呈金黃色。
- 取出放涼後,切成條狀即可享用。
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的早餐條。
- 優先挑選低糖、低飽和脂肪的產品。
- 檢查成分表,避免含有過多添加劑的款式。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 可放置於室溫下,遠離潮濕環境。
已開封
- 密封保存,放入密封盒或保鮮袋中。
- 建議一週內食用完畢,以保持新鮮口感。
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