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以下為石榴花茶的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 |
每100克 |
| 能量 |
343.0 千卡 |
| 蛋白質 |
10.5 克 |
| 碳水化合物 |
74.2 克 |
| 脂肪 |
2.9 克 |
| 膳食纖維 |
11.2 克 |
| 鈣 |
1143 毫克 |
| 銅 |
1.4 毫克 |
| 鐵 |
24.2 毫克 |
| 鎂 |
206 毫克 |
| 錳 |
3.18 毫克 |
| 磷 |
165 毫克 |
| 鉀 |
2455 毫克 |
| 鈉 |
36.6 毫克 |
| 鋅 |
2.36 毫克 |
石榴花茶每100克含有343.0千卡的熱量，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種茶的熱量相對較高，主要來自其碳水化合物含量，因此不建議過量飲用。對於注重熱量控制的人士，建議每天飲用1-2小杯，並搭配均衡飲食。同時，沖泡時避免添加過多糖或蜂蜜，以免增加額外熱量。適量飲用石榴花茶，能在享受香氣的同時，維持健康的生活方式。
- 石榴花茶富含鉀，有助於維持正常血壓和心臟功能。
- 含有豐富的鐵質，可幫助改善貧血症狀，增強體力。
- 其膳食纖維含量有助於促進腸道健康，改善消化系統。
- 鎂和鈣的含量高，有利於骨骼和牙齒的健康。
- 含有微量元素如銅和錳，有助於抗氧化，保護細胞免受損害。
- 能舒緩壓力，飲用後有助於放鬆身心，提升睡眠質量。
- 低脂肪特性適合注重健康飲食的人士飲用。
- 不宜空腹飲用，否則可能刺激胃部，引起不適。
- 避免與高鈣食物同時大量攝取，可能影響其他營養素吸收。
- 熱量較高，過量飲用可能導致熱量攝入過多，需適量控制。
- 沖泡時水溫不宜過高，以免破壞其營養成分和香氣。
- 胃酸過多或胃潰瘍患者應避免飲用，以免加重症狀。
- 對花茶類過敏者不宜飲用，可能引發皮膚或呼吸道不適。
- 正在控制熱量攝入的減重人士應謹慎飲用，避免過量。
- 孕婦及哺乳期婦女應先諮詢醫生意見再飲用。
材料
- 石榴花茶：2茶匙
- 新鮮蜜桃：1個
- 蜂蜜：1湯匙
- 檸檬汁：1茶匙
- 熱水：300毫升
- 冰塊：適量
- 薄荷葉：3片
- 冷水：100毫升
做法
- 將石榴花茶放入茶壺中，加入300毫升熱水，浸泡5分鐘。
- 過濾茶葉後，將茶水倒入杯中，靜置至室溫。
- 蜜桃去皮切片，放入杯中，輕輕壓出果汁。
- 加入蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻。
- 加入冷水和冰塊，再放入薄荷葉裝飾。
- 冷藏10分鐘後即可享用，清爽又健康。
挑選技巧
- 選擇色澤均勻、乾燥無黴變的石榴花茶，香氣濃郁為佳。
- 優先選購有明確來源和包裝日期的產品，確保新鮮。
- 避免購買有異味或潮濕的茶葉，可能已變質。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射和潮濕環境。
- 可放置於密封罐中，延長保存期限。
已開封
- 開封後應立即密封，放入乾燥容器中保存。
- 避免與強烈氣味的食物存放在一起，以免串味。
- 建議於3個月內飲用完畢，以保持最佳風味。
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