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【芝士夾心芝士味餅乾】了解卡路里、食用禁忌(附營養及食譜)

芝士夾心芝士味餅乾是許多人喜愛的零食,其濃郁的芝士風味和酥脆口感令人難以抗拒。無論是下午茶搭配還是隨手小吃,這款餅乾總能帶來滿足感。然而,它的營養成分和熱量也值得關注。本文將深入探討芝士夾心芝士味餅乾的營養價值、健康益處與潛在風險,並提供選購、儲存建議以及一款簡單食譜,讓您享受美味的同時也能注意健康。
更新 2025-12-05
目錄
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芝士夾心芝士味餅乾的營養價值(每100克)

以下為芝士夾心芝士味餅乾的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:

營養素 每100克
能量 490.0 千卡
蛋白質 8.92 克
碳水化合物 58.76 克
脂肪 24.41 克
膳食纖維 1.9 克
12.33 克
膽固醇 6 毫克
89 毫克
0.242 毫克
2.13 毫克
28 毫克
0.497 毫克
288 毫克
295 毫克
878 毫克
0.57 毫克
維他命 C 2.6 毫克

芝士夾心芝士味餅乾有多少卡路里?

芝士夾心芝士味餅乾每100克含有490千卡的熱量,屬於高熱量零食。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這款餅乾的脂肪和糖分含量較高,容易導致熱量攝入過多。建議作為偶爾的點心,而非日常主食,並注意控制食用份量,避免過量攝入鈉和糖分。搭配均衡飲食和適量運動,能更好地享受這款美味零食,同時維持健康。

芝士夾心芝士味餅乾的食用禁忌

  • 不宜過量食用,因熱量和脂肪含量較高。
  • 含鈉量高,需注意心血管健康問題。
  • 糖分較多,過多攝入可能影響血糖穩定。
  • 不建議空腹大量食用,可能引發胃部不適。

不適合食用芝士夾心芝士味餅乾人士

  • 糖尿病患者應避免,因糖分含量較高。
  • 高血壓患者需謹慎,鈉含量可能加重病情。
  • 正在控制體重的人不宜多吃,熱量容易超標。
  • 對乳製品過敏者應注意,可能含有乳糖成分。

芝士夾心芝士味餅乾食譜:芝士夾心餅乾巧克力甜點杯

材料

  • 芝士夾心芝士味餅乾:10塊
  • 牛奶巧克力:100克
  • 鮮奶油:50毫升
  • 無鹽牛油:20克
  • 香草精:1茶匙
  • 糖粉:1湯匙
  • 新鮮草莓:5顆
  • 藍莓:10顆

做法

  1. 將芝士夾心餅乾放入密封袋中,用擀麵棍壓碎成細碎屑。
  2. 將牛奶巧克力和無鹽牛油放入耐熱碗中,隔水加熱融化,攪拌均勻。
  3. 加入鮮奶油和香草精,繼續攪拌至光滑,再加入糖粉拌勻。
  4. 在小玻璃杯底部鋪一層餅乾碎,然後倒入一層巧克力混合物,重複此步驟至杯滿。
  5. 將甜點杯放入冰箱冷藏至少2小時至凝固。
  6. 取出後,表面裝飾新鮮草莓和藍莓即可享用。

如何挑選及保存芝士夾心芝士味餅乾?

挑選技巧

  • 選擇包裝完整、無破損的產品,避免受潮。
  • 查看生產日期,優先選購新鮮批次。
  • 注意成分表,避免含有過多添加劑的產品。

保存方法

未開封

  • 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
  • 遠離高溫環境,以免影響口感。

已開封

  • 放入密封容器中,防止受潮變軟。
  • 盡快食用完畢,避免長時間暴露空氣中。

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