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【蜂蜜綠茶】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
蜂蜜綠茶是一款深受喜愛的健康飲品，結合了綠茶的清新與蜂蜜的天然甜味，不僅口感獨特，還蘊含多種營養成分。無論是日常飲用還是搭配輕食，蜂蜜綠茶都能帶來舒緩身心的體驗。本文將深入探討蜂蜜綠茶的營養價值、健康益處、食用禁忌，以及如何挑選與儲存，還有簡單的自製食譜，讓您輕鬆享受這款飲品的美好。
更新
2025-10-14
蜂蜜綠茶的營養價值（每100克）
以下為蜂蜜綠茶的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 每100克 |
| 能量 | 29.0 千卡 |
| 蛋白質 | 0 克 |
| 碳水化合物 | 6.7 克 |
| 脂肪 | 微量 |
| 膳食纖維 | 0 克 |
| 糖 | 5.8 克 |
| 飽和脂肪 | 0.0024 克 |
| 反式脂肪 | 0 克 |
| 膽固醇 | 0 毫克 |
| 鈣 | 1.5 毫克 |
| 鎂 | 0.62 毫克 |
| 錳 | 0.16 毫克 |
| 鉀 | 7.6 毫克 |
蜂蜜綠茶有多少卡路里？
蜂蜜綠茶每100克含有29.0千卡的熱量，屬於低熱量飲品，適合注重健康的人士飲用。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這款飲品的熱量主要來自碳水化合物和天然糖分。飲用時建議適量，避免過量攝入糖分，特別是市售產品可能添加額外甜味劑。搭配均衡飲食，蜂蜜綠茶能成為日常補充水分的好選擇，但不宜空腹飲用以免刺激胃部。
蜂蜜綠茶的飲用禁忌
- 不宜過量飲用，因蜂蜜含糖量較高，可能導致血糖波動。
- 避免在睡前大量飲用，綠茶中的咖啡因可能影響睡眠品質。
- 不建議空腹飲用，以免刺激胃部，引發不適。
- 市售蜂蜜綠茶可能含添加糖，需注意標籤以避免過多熱量攝入。
不適合飲用蜂蜜綠茶人士
- 糖尿病患者應謹慎飲用，因蜂蜜的天然糖分可能影響血糖控制。
- 對咖啡因敏感者不宜多喝，綠茶可能引發心悸或焦慮。
- 胃酸過多或胃潰瘍患者應避免，以免加重胃部不適。
- 孕婦及哺乳期婦女應適量飲用，過量咖啡因可能影響胎兒或嬰兒。
蜂蜜綠茶食譜：自製蜂蜜綠茶
材料
- 綠茶葉：2茶匙
- 蜂蜜：1湯匙
- 熱水：250毫升
- 檸檬片：1片（可選）
- 冰塊：適量（可選）
- 新鮮薄荷葉：2-3片（可選）
- 冷水：100毫升（可選）
做法
- 將綠茶葉放入茶壺或杯中，加入熱水，浸泡約3-5分鐘。
- 待茶水稍涼後，過濾茶葉，保留茶液。
- 在茶液中加入蜂蜜，攪拌均勻至完全溶解。
- 若喜歡冰飲，可加入冰塊和冷水，調整濃度。
- 最後可加入檸檬片或薄荷葉，提升風味，靜置片刻後即可享用。
如何挑選及保存蜂蜜綠茶？
挑選技巧
- 選擇無添加糖或人工甜味劑的蜂蜜綠茶產品，查看成分表確認。
- 優先選購標明使用天然蜂蜜和優質綠茶的品牌。
- 注意包裝是否完整，避免購買過期或變質產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射以保持品質。
- 遠離高溫環境，防止蜂蜜變質或綠茶風味流失。
已開封
- 開封後應密封保存，放入冰箱冷藏以延長保質期。
- 建議於一週內飲用完畢，避免細菌滋生或口感變差。
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