營養貼士
營養貼士
【韃靼醬芝士魚三文治】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
韃靼醬芝士魚三文治是一款深受喜愛的快餐美食，結合了魚肉的鮮美、芝士的濃郁以及韃靼醬的獨特風味。不僅口感豐富，這款三文治還蘊含多種營養成分，適合忙碌生活中快速補充能量的選擇。本文將深入探討其營養價值、健康益處、食用禁忌，以及如何挑選與儲存食材，還有簡單的家常食譜，讓您在家也能輕鬆享受這道美味！
更新
2025-09-10
韃靼醬芝士魚三文治的營養價值（每100克）
以下為韃靼醬芝士魚三文治的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 快餐式 |
| 能量 | 286.0 千卡 |
| 蛋白質 | 11.26 克 |
| 碳水化合物 | 26.03 克 |
| 脂肪 | 15.63 克 |
| 飽和脂肪 | 4.448 克 |
| 膽固醇 | 37 毫克 |
| 鈣 | 101 毫克 |
| 銅 | 0.065 毫克 |
| 鐵 | 1.91 毫克 |
| 鎂 | 20 毫克 |
| 錳 | 0.198 毫克 |
| 磷 | 170 毫克 |
| 鉀 | 193 毫克 |
| 鈉 | 513 毫克 |
| 鋅 | 0.64 毫克 |
| 維他命 C | 1.5 毫克 |
韃靼醬芝士魚三文治有多少卡路里？
每100克快餐式韃靼醬芝士魚三文治含有286千卡的熱量，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這款三文治提供豐富的能量，適合作為快速餐點，但由於脂肪和鈉含量較高，建議適量食用，避免過量攝取影響健康。特別是需要控制熱量或鹽分的人群，應注意搭配均衡飲食，並多攝取蔬果以平衡營養，享受美食的同時也能維持健康。
韃靼醬芝士魚三文治的食用禁忌
- 不宜過量食用，因鈉含量較高，可能增加高血壓風險。
- 脂肪含量偏高，過多攝取可能導致體重增加。
- 不建議空腹食用，可能因油脂含量刺激胃部。
- 避免與高鹽食物搭配，防止鹽分攝取過量。
不適合食用韃靼醬芝士魚三文治人士
- 患有高血壓或心臟病患者，因鈉含量較高不宜多吃。
- 需要控制體重或脂肪攝取的人群，應減少食用頻率。
- 胃酸過多或消化系統敏感者，油脂可能加重不適。
- 對魚類或乳製品過敏者，應避免食用此三文治。
韃靼醬芝士魚三文治食譜：家常韃靼醬芝士魚三文治
材料
- 白魚柳：2片
- 漢堡麵包：2個
- 切達芝士：2片
- 韃靼醬：2湯匙
- 生菜葉：2片
- 番茄：1個（切片）
- 橄欖油：1湯匙
- 鹽：少許
- 黑胡椒：少許
做法
- 將白魚柳用少許鹽和黑胡椒調味，靜置10分鐘。
- 在平底鍋中加入橄欖油，中小火煎魚柳至兩面金黃，約3-4分鐘。
- 將漢堡麵包對半切開，輕微烘烤至表面微脆。
- 在麵包底部塗上韃靼醬，鋪上生菜葉和番茄片。
- 將煎好的魚柳放在番茄片上，再蓋上一片切達芝士。
- 蓋上麵包頂部，輕壓即可享用熱騰騰的三文治。
如何挑選及保存韃靼醬芝士魚三文治？
挑選技巧
- 選擇魚柳時，應挑選色澤鮮白、無異味的新鮮產品。
- 購買芝士時，注意包裝完整，無發霉或變質跡象。
- 選購韃靼醬時，檢查生產日期，選擇未過期的產品。
- 麵包應選購鬆軟、無硬塊的款式。
保存方法
未開封
- 未開封的魚柳應冷凍保存，置於-18°C以下。
- 韃靼醬未開封可存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 芝士未開封應冷藏於4°C左右，保持新鮮。
已開封
- 已開封的魚柳需冷凍保存，並於1個月內食用完畢。
- 韃靼醬開封後應冷藏，並於標示期限內使用。
- 芝士開封後用保鮮膜包好冷藏，避免變乾或吸收異味。
這篇文章有用嗎？
本文章內容由 Bowtie醫療編輯+AI 提供並只供參考，不代表 Bowtie 立場，Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容，或對其依賴而造成的任何損失或損害，不承擔任何責任。此文章內任何與 Bowtie 產品相關的內容僅供參考及作教育用途，客戶應參閱相關產品網頁內詳細之條款及細則。
相關文章
