雲芝簡介
雲芝為多孔菌科真菌彩絨革蓋菌的子實體，主要產地源自中國、世界各地的原始森林。營養成份方面，雲芝含豐富蛋白質、脂肪、多醣肽、多醣體、葡萄糖、三萜類、木質素、多種氨基酸及微量元素，與改善免疫系統和對抗癌細胞直接相關，其中：
- 槲皮素 (Quercetin)：有助於釋放干擾素，可以干擾病毒的產生，有助殺滅癌細胞。
- 貝加因 (Balcaleim)：抗發炎，抑制癌細胞的擴散，降低腫瘤的黏附特性，誘導腫瘤細胞週期停滯。
- 多醣成份：包括多醣體 (PSK)及多醣肽 (PSP)，有助於增加單核細胞、樹突細胞、巨噬細胞和對毒素的免疫力，增強身體整體的免疫力。
與靈芝有什麼關係？功用同異？
靈芝與雲芝同為多孔菌科真菌，靈芝雲芝性味均屬於甘平，靈芝具有滋補益氣，止咳安神的功效，常用於大病後氣虛，失眠、咳嗽等症狀；雲芝則具有滋補強壯，健脾去濕的功效，其提煉物PSP常用作免疫調節的補充劑，可以增加免疫細胞活動，舒緩癌症病人在化療及電療期間的副作用，加速病後恢復正氣，並有研究指出其對多種癌細胞有抑制作用。
癌症患者食用雲芝有何功效？
雲芝同青芝（別名龍芝），性平無毒，古籍記載其具有健脾利濕、止咳平喘、清熱解毒、明目、補肝氣、安精魂的功效。
健脾利濕
研究表明，雲芝所含的雲芝多醣成份能增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，可改善脾胃功能，臨床上常用於治療脾虛濕盛的症狀，如胃口不佳，大便溏爛、腹脹滿、泄瀉等。
止咳平喘
雲芝所含的生物鹼具有鬆弛支氣管平滑肌的作用，減少呼吸道阻力，達到止咳平喘的功效。另外，所含的三萜類化合物具有抗炎和抗過敏的作用，亦可緩解咳喘。
清熱解毒
雲芝所含有黃酮類化合物具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，相當於具有清熱和清除毒素的功效，臨床上亦用治咽喉腫痛、扁桃腺發炎、口腔炎等。
抗腫瘤
雲芝多醣成份具有增強免疫力、抗腫瘤、抗輻射等作用，有助於提高人體的抗病能力，並對多種癌細胞有抑制作用。
食用雲芝有什麼禁忌？
對菇菌類過敏、免疫系統失調人士，以及手術前後一星期、近期曾大量出血的病人應避免服用。
沒患癌症能吃雲芝嗎？
一般健康的人沒有需要服用雲芝，適合久病氣虛，癌症康復期人士服用。
常見問題
癌症患者何時開始吃雲芝最好？
雲芝內含的槲皮素，有機會與個別化療藥物產生化學作用，因而影響化療療程。因此，如術後需要接受化療、電療，在此期間建議避免服用雲芝，以便醫生根據患者情況調節化療劑量，甚至轉換藥物，以免患者承受太大的副作用。
患者術後電、化療後，見氣虛、失眠、咳嗽等情況，便可循序漸進地服食具有增強免疫力的雲芝營養劑。
癌症患者食用雲芝會否增加肝臟負擔？
臨床常見化療期間服用雲芝，患者肝酵素會呈上升，故一般建議在此期間停服。
雲芝產品眾多，如何揀選？
一般雲芝產品會列出有效多醣成份的百分比，大家可據此挑選。
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