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益生菌對大腸癌有幫助嗎？（附益生菌的食用建議）

益生菌因其改善腸道健康的作用而備受關注。益生菌可以降低大腸癌的風險嗎？Bowtie團隊將在本文探討益生菌如何幫助大腸癌，並附上大腸癌患者食用益生菌的注意事項助大家參考。

更新 2025-11-05

甚麼是益生菌？

益生菌（Probiotics）是指一類對人體健康有益的「活性微生物」，當其以足夠數量被攝入人體時，能幫助平衡和維持腸道內的菌群生態。常見的益生菌包括乳酸菌和雙歧桿菌等，它們可以增強腸道屏障、促進消化、調節免疫系統，並有助減少有害菌生長，對腸胃健康和整體生理功能產生正面作用。

益生菌對大腸癌的作用

維持腸道微生態平衡，降低大腸癌風險
益生菌能協助維持腸道內有益菌和有害菌的平衡，減少腸道微生態失衡（dysbiosis）現象。腸道健康直接關聯大腸上皮細胞的健康，失衡則可能導致慢性腸道炎症、免疫功能下降，增加大腸癌發生風險
抑制致癌物產生與潛在抗腫瘤作用
某些益生菌（如Lactobacillus、Bifidobacterium）可幫助分解致癌物，抑制有害細菌在腸道生長，並有動物實驗及初步臨床數據支持其可能減緩腫瘤增長、降低腫瘤發生率。這些作用主要來自益生菌活化腸道免疫細胞，以及減少細胞DNA損傷機會。
改善腸道屏障，減低炎症反應
益生菌有助強化腸道屏障功能，提升腸黏膜完整性，阻隔致癌物入侵腸壁；同時減少慢性炎症反應，這在大腸癌預防和控制過程中十分重要。
輔助癌症治療、減輕副作用
臨床資料顯示，益生菌可協助減輕放射治療或化療帶來的腸胃副作用，例如腹瀉、腹痛等，改善大腸癌患者生活質素
促進腸道菌群多樣性，有助免疫調節
健康多樣的腸道菌群有助刺激人體免疫系統針對癌細胞產生有效反應。而益生菌可提升菌群多樣性，降低如Fusobacterium等與大腸癌相關細菌濃度，增強抗腫瘤保護力
抑制結腸癌細胞的生長
含有雙歧桿菌的益生菌可增加短鏈脂肪酸（Short chain fatty acids, SCFA）和減少糞便中脆弱類桿菌（Bacteroides fragilis）的腸毒素。細胞外研究發現短鏈脂肪酸能抑制結腸癌細胞的生長。

大腸癌患者可以吃益生菌嗎？

可以，某些益生菌（如乳酸桿菌屬Lactobacillus、雙歧桿菌屬 Bifidobacterium）可幫助分解致癌物，抑制有害細菌在腸道生長，並有動物實驗及初步臨床數據支持其可能減緩腫瘤增長、降低腫瘤發生率。這些作用主要來自益生菌活化腸道免疫細胞，以及減少細胞DNA損傷機會。

人體腸道中有複雜的微生物群，當惡菌增多、益菌減少的時候，會令腸道微生物失衡，導致免疫力下降從而引致不同疾病。益生菌可以促進微生物群多樣化，增加腸道的益菌以抵禦害菌的入侵，對腸道健康尤其關鍵。癌症病人在接受化療或電療期間，可能會出現腹瀉、脫水和營養不良等副作用；有研究指出，益生菌能顯著地降低電療引起的腹瀉，因此，若在接受治療時同時補充益生菌，可以紓緩療程帶來的不適，減輕副作用。

大腸癌患者補充益生菌的注意事項

先選擇含活性益生菌的食物
建議多攝取含活性益生菌的發酵食品（如乳酪、克菲爾、韓國泡菜、日本麵豉和納豆），有助補充腸道有益菌，協助維持腸道菌群平衡與復健腸道健康。
配合高纖飲食提升效果
研究顯示，高纖維飲食能促進益生菌生長，同時改善腸道多樣性，進一步增強保護作用。進食多種蔬菜、水果和全穀類，搭配益生菌效果更佳。
注意安全及與醫生溝通
大部分健康成年人補充益生菌屬安全，但如正接受放化療、曾有免疫力低下或嚴重腸道疾病，開始補充前應先諮詢主診醫生意見，確保個人安全。
選擇合適劑量及菌種
市面上益生菌種類繁多，不同益生菌可能針對消化道保健、減緩副作用或調控腸道菌群有不同效果。建議依據產品說明使用，或向醫療專業人士查詢適合劑量和菌種。
每日補充
益生菌建議每日持續補充，並配合均衡飲食和健康生活習慣，才能令腸道環境達到最佳狀態。
出現腸穿孔或重症腸道疾病應暫停使用
若曾有腸穿孔、嚴重腸炎或短腸症候群等情況，應避免自行補充益生菌，以免發生感染。

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