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【浸杏用梨汁】了解卡路里、食用禁忌(附營養及食譜)

浸杏用梨汁是一款受歡迎的罐裝水果製品,結合了杏子的甜美與梨汁的清新,口感獨特且營養豐富。這種食品不僅適合直接食用,還能作為甜點或烘焙的絕佳配料。本文將深入探討浸杏用梨汁的營養價值、健康益處、食用禁忌,以及挑選與儲存的小技巧,同時分享一道簡單的食譜,讓您輕鬆享受這款美味又健康的食材。
更新 2025-11-25
目錄
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浸杏用梨汁的營養價值(每100克)

以下為浸杏用梨汁的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:

營養素 罐裝 (每100克)
能量 45.0 千卡
蛋白質 0.5 克
碳水化合物 10.5 克
脂肪 0 克
膳食纖維 0 克
8.7 克
飽和脂肪 0 克
反式脂肪 0 克
膽固醇 0 毫克
7 毫克
0.4 毫克
9 毫克
12 毫克
260 毫克
5 毫克
0.2 毫克
維他命 C 5 毫克

浸杏用梨汁有多少卡路里?

浸杏用梨汁每100克含有45千卡的熱量,屬於低熱量食品,適合注重熱量控制的人士食用。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這款罐裝水果製品幾乎不含脂肪,但糖分較高,約8.7克,建議適量飲用或食用,避免過量攝取糖分。作為甜品或零食的一部分,它能提供少量維他命C和鉀,但不宜作為主要營養來源,搭配均衡飲食更佳。

浸杏用梨汁的食用禁忌

  • 不宜過量食用,因糖分較高,可能增加蛀牙風險。
  • 避免空腹大量飲用,可能導致血糖快速上升。
  • 不建議在睡前食用,以免影響消化或睡眠質量。
  • 避免與高糖飲料或食物同時攝取,防止糖分攝入過多。

不適合食用浸杏用梨汁人士

  • 糖尿病患者應謹慎食用,因其糖分含量較高。
  • 對水果過敏者需注意,可能引發不適反應。
  • 正在控制體重的人士應限制攝取量,避免額外熱量。
  • 有消化系統問題的人不宜過量,以免加重腸胃負擔。

浸杏用梨汁食譜:浸杏用梨汁水果沙拉

材料

  • 浸杏用梨汁:1罐(約250克)
  • 新鮮蘋果:1個
  • 新鮮香蕉:1根
  • 草莓:6顆
  • 藍莓:50克
  • 天然酸奶:200克
  • 蜂蜜:1湯匙
  • 檸檬汁:1茶匙

做法

  1. 將浸杏用梨汁從罐中取出,瀝乾多餘的梨汁,切成小塊備用。
  2. 蘋果去皮去核,切成小丁;香蕉去皮切片;草莓對半切開。
  3. 將所有水果放入大碗中,加入藍莓,輕輕拌勻。
  4. 在另一小碗中,將酸奶、蜂蜜和檸檬汁混合均勻,製成沙拉醬。
  5. 將沙拉醬淋在水果上,輕拌均勻後冷藏30分鐘即可享用。

如何挑選及保存浸杏用梨汁?

挑選技巧

  • 選擇包裝完整、無凹陷或變形的罐裝產品。
  • 檢查生產日期和有效期限,優先選購新鮮批次。
  • 確保罐頭無異味或漏氣現象,保證品質安全。

保存方法

未開封

  • 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
  • 遠離高溫環境,以免影響口感和營養成分。

已開封

  • 將未食用的部分倒入密封容器,放入冰箱冷藏。
  • 建議在開封後48小時內食用完畢,以保持新鮮。

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