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以下為碧綠酒的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
每100克 |
| 能量 |
239.0 千卡 |
| 鈣 |
5 毫克 |
| 銅 |
0.24 毫克 |
| 鎂 |
2 毫克 |
| 鉀 |
1 毫克 |
| 鈉 |
1.3 毫克 |
| 鋅 |
0.03 毫克 |
碧綠酒每100克含有239千卡的熱量,根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這是一款熱量相對較高的飲品。飲用時需注意控制份量,避免過量攝入熱量,尤其是正在控制體重的人士。建議在社交場合中適量享用,並搭配低熱量飲料或清水稀釋,以減少熱量負擔。此外,空腹飲用可能刺激胃部,建議搭配小食一同享用。
- 不宜過量飲用,過多可能導致熱量攝入過高,影響健康。
- 避免空腹飲用,以免刺激胃部或引起不適。
- 不建議在駕駛或操作機械前飲用,以確保安全。
- 孕婦及哺乳期婦女應避免飲用,以免影響胎兒或嬰兒健康。
- 未滿法定飲酒年齡的人士不宜飲用碧綠酒。
- 患有肝臟疾病或胃部問題的人應避免飲用。
- 正在進行體重控制或有高血糖問題的人士應謹慎飲用。
- 對酒精過敏或不耐受的人不適合飲用此飲品。
材料
- 碧綠酒:30毫升
- 蘇打水:100毫升
- 新鮮薄荷葉:10片
- 檸檬汁:15毫升
- 冰塊:適量
- 細砂糖:1茶匙
- 檸檬片:2片
- 水:50毫升
做法
- 將新鮮薄荷葉和細砂糖放入調酒杯中,輕輕搗碎以釋放薄荷香氣。
- 加入檸檬汁和碧綠酒,攪拌均勻。
- 在杯中加入適量冰塊,然後倒入蘇打水和清水。
- 用檸檬片裝飾杯緣,輕輕攪拌後即可享用。
挑選技巧
- 選擇瓶身完整、標籤清晰的碧綠酒,確保無漏液或損壞。
- 優先選購知名品牌或有品質認證的產品,以確保安全。
- 注意生產日期,選擇較新鮮的批次以獲得最佳風味。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射以保持酒質。
- 避免放置在高溫環境中,以免影響口感。
已開封
- 開封後應密封保存,放置於冰箱冷藏以延長保質期。
- 建議在開封後1-2個月內飲用完畢,以確保最佳風味。
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