空腹血糖檢查（Fasting Plasma Glucose, 簡稱 FPG）是診斷糖尿病及評估前期糖尿病最基礎且核心的指標。然而，許多人在抽血前都會有疑問：「空腹期間可以飲水嗎？」「餓得越久，血糖數值是否越準確？」其實，不正確的準備方式可能會導致檢測結果出現偏差。本文將為你詳細拆解空腹血糖的正常值標準、正確的檢查前準備，以及解構為何早上沒有進食卻會出現血糖偏高的「黎明現象」。同時，為你整合 2026 年香港各大體檢中心收費及政府最新的「慢性疾病共同治理先導計劃」(CDCC) 資助詳情。
空腹血糖（Fasting Plasma Glucose）是指在禁食至少 8 小時後，透過抽血檢驗血液中的葡萄糖濃度。空腹狀態能排除飲食中碳水化合物的直接干擾，從而準確反映身體的基礎代謝功能及胰島素分泌狀況。
這項檢查是醫學界公認診斷「糖尿病」及「前期糖尿病」的核心指標。當胰臟的胰島素分泌不足，或身體細胞對胰島素產生抗拒（胰島素抗阻）時，血液中的糖分便無法有效被轉化吸收，導致空腹血糖數值偏高。
根據香港糖尿聯會及美國糖尿病協會（ADA）的最新指引，正常的空腹血糖值應低於 5.6 mmol/L。若數值處於 5.6 至 6.9 mmol/L 之間，則屬於「糖尿病前期」，代表患者的血糖調節已出現異常，未來發展成二型糖尿病的風險極高。
以下為空腹血糖及其他相關檢測的診斷閾值對照表：
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診斷狀態 |
空腹血糖 (FPG) |
餐後兩小時血糖 (OGTT) |
糖化血紅蛋白 (HbA1c)
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正常 |
< 5.6 mmol/L |
< 7.8 mmol/L |
< 5.7% |
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前期糖尿病 |
5.6 – 6.9 mmol/L |
7.8 – 11.0 mmol/L |
5.7% – 6.4% |
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糖尿病 |
≥ 7.0 mmol/L |
≥ 11.1 mmol/L |
≥ 6.5% |
除了空腹血糖，醫生通常會配合餐後兩小時血糖（OGTT）及糖化血紅蛋白（HbA1c）來作全面評估。HbA1c 能夠反映過去兩至三個月的平均血糖水平，不受單日飲食或空腹狀態影響，是長遠監察糖尿病的重要輔助參考。
正確的檢查前準備是確保血糖數據準確的關鍵。許多人誤以為「餓得越久越好」，甚至連水都不敢喝，這其實是常見的誤區。進行空腹血糖測試前，請留意以下三大準備原則：
空腹血糖偏高通常與不良飲食習慣、缺乏運動、肥胖及遺傳導致的「胰島素抗阻」有關。但有不少人會疑惑：「我明明已經空腹了一整晚沒有吃東西，為什麼早上的血糖依然超標？」這很可能是醫學上所指的「黎明現象」(Dawn Phenomenon)。
甚麼是黎明現象？
在清晨大約 3 點到 8 點期間，人體為了準備甦醒及應付新一天的活動，會自然分泌一系列反調節荷爾蒙（如皮質醇、生長激素、腎上腺素及升糖素）。這些荷爾蒙會短暫增加身體的胰島素抗阻，並刺激肝臟釋放葡萄糖。
對於健康人士而言，胰臟會自動分泌相應數量的胰島素來抵消這些糖分，令血糖保持平穩；但對於胰島素分泌不足或有胰島素抗阻的人士（如前期糖尿病或糖尿病患者），身體無法有效壓制肝臟釋放的糖分，便會導致早上空腹血糖異常偏高。
要改善空腹血糖偏高及黎明現象，建議從以下幾方面入手：
在香港，市民可選擇到私營醫療機構自費進行檢查，或善用政府提供的基層醫療資助。
坊間私營診所及化驗所均有提供空腹血糖測試。如果只抽取單項「空腹血糖」，收費一般約為 HK$100 至 HK$300。若選擇包含空腹血糖、血脂（膽固醇）及血壓的「三高基礎檢查套餐」，收費則介乎 HK$300 至 HK$800 不等，視乎化驗所規模及是否包含醫生解讀報告而定。
為鼓勵市民及早預防及管理慢性疾病，政府醫務衞生局在 2026 年繼續推展並優化「慢性疾病共同治理先導計劃」（簡稱慢病共治計劃）。
此外，年滿 65 歲的長者更可善用每年的長者醫療券，支付私家診所的預防性身體檢查及空腹血糖測試費用。
可以。空腹期間可以飲用少量清水，這有助維持血液循環，令抽血過程更順利。但請緊記，絕對不能飲用茶、咖啡、果汁或任何含有糖分及熱量的飲料，以免影響血糖數值的準確度。
不等於。正確的空腹時間為 8 至 10 小時。如果空腹時間超過 12 至 14 小時，身體會因過度飢餓而進入「超空腹狀態」，促使肝臟分解肝糖並釋放至血液中以補充能量，這反而會令檢驗出的血糖數值假性偏高，無法準確反映真實的基礎血糖水平。
一般情況下，高血壓或心臟病的長期服藥者在抽血當天早上，可以照常以少量清水吞服藥物，不應隨便停藥。但如果是服用降血糖藥或注射胰島素，則必須提早向醫生查詢，因為在禁食狀態下使用降糖藥，極易導致嚴重的低血糖症狀。
不一定。部分人士（尤其是早期糖尿病患者）的空腹血糖可能處於正常水平，但餐後血糖卻已經超標（即糖耐量受損）。因此，醫生在有需要時會建議配合「餐後兩小時血糖測試（OGTT）」或「糖化血紅蛋白（HbA1c）」，以更全面地評估糖尿病風險。
