口乾口苦=消化系統出事？中醫話你知原因+教你用湯水自救！

口乾

臨床上有分虛火或實火，亦有虛實夾雜的情況，因體內的火熱持續蒸乾身體裡的水份，而出現口乾，需要不停補充水分。

口苦

• 時常熬夜，肝火旺或肝膽濕熱導致膽囊疏泄失常，膽汁上逆而見口苦，伴口乾、嘴角破、便秘等症狀。
• 睡前飲食，或飲食不規律，腸胃消化功能減弱，腸胃中食物消化不完全，飲食積滯，濕熱鬱結，而見口乾苦，伴胃酸倒流火燒心的症狀。

1. 口腔疾病︰口腔不潔，如隨意刷牙，睡前不刷牙等，口腔內大量滋生細菌，出現牙齦發炎，或是牙齦出血問題，就容易有口苦口乾的情況。
2. 胃部疾病︰飲食不節，或是多食辛辣刺激的食物，容易出現胃部消化不良的問題，產生胃食道逆流的症狀，而見口乾口苦、口酸的情況。
3. 膽囊疾病︰膽囊炎、膽結石等膽囊疾病會導致一部分膽汁疏泄失常，異常分泌到胃部，隨著胃液逆流到食道，就會口苦。
4. 肝火過旺︰從中醫的角度，壓力大、作息失調的人容易肝火盛，肝失疏泄，濕熱鬱結，肝膽失和，膽汁上溢，而出現口苦的情況。

口腔腺體無法產生足夠的唾液，就會感覺口乾舌燥。常見原因有年齡增長、吸煙、荷爾蒙失調、自律神經失調、長期病患、自身免疫疾病如乾燥症候群、藥物副作用都可出現口乾舌燥。

例如糖尿病等內分泌疾病會引發多尿症，導致脫水而造成口乾；慢性腎病患者若需要洗腎，血液透析時會脫水，也會造成口乾；抗憂鬱藥、高血壓藥、抗痙攣藥、肌肉鬆弛劑等都有可能引起口乾舌燥。

不一定，假如多喝水但難以解渴，有可能是身體缺乏某些營養素的症狀，或是其他疾病導致如糖尿病、鼻敏感、口腔疾病等，應及早求醫，明確診斷。

1.沙參石斛煲老鴨湯

【材料】石斛20克，沙參20克，老鴨500g，生姜3片。

【功效】養陰生津開胃

【煮法】將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲1個鐘，加鹽調味即可食用。

【注意事項】體質寒濕、感冒或者脾胃虛寒的人慎服。

2.沙參玉竹麥冬湯

【材料】北沙參15g，玉竹15g，百合15g，麥冬15g，黃芪10g，蓮子15錢，龍眼肉10粒，瘦肉250g。

【功效】補脾潤肺，清心安神。

【煮法】瘦肉汆水；其餘材料洗淨備用。 水沸後放入全部材料，煲1小時後下鹽調味即可食用。

【注意事項】脾虛便溏者慎服。