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【吞拿魚沙律潛艇三文治】了解卡路里、食用禁忌(附營養及食譜)

吞拿魚沙律潛艇三文治是一款受歡迎的快餐選擇,結合了吞拿魚的鮮美與沙律的清新口感,適合忙碌生活中的快速用餐。不僅味道豐富,其營養價值也值得關注,含有蛋白質、脂肪及多種微量元素。本文將深入探討吞拿魚沙律潛艇三文治的營養成分、健康益處、食用禁忌,以及如何挑選與儲存食材,還有簡單的自製食譜,讓您享受美味同時兼顧健康。
更新 2025-11-18
目錄
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吞拿魚沙律潛艇三文治的營養價值(每100克)

以下為吞拿魚沙律潛艇三文治的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:

營養素 快餐式 (每100克)
能量 228.0 千卡
蛋白質 11.6 克
碳水化合物 21.63 克
脂肪 10.93 克
飽和脂肪 2.082 克
膽固醇 19 毫克
29 毫克
0.167 毫克
1.03 毫克
31 毫克
0.2 毫克
86 毫克
131 毫克
505 毫克
0.73 毫克
維他命 C 1.4 毫克

吞拿魚沙律潛艇三文治有多少卡路里?

吞拿魚沙律潛艇三文治每100克含有228千卡的熱量,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種三文治是蛋白質和碳水化合物的良好來源,適合作為快速能量補充。然而,由於其鈉含量較高(每100克505毫克),建議適量食用,避免過量攝入鹽分。特別是患有高血壓或心臟問題的人士,應注意控制份量,搭配新鮮蔬菜可平衡營養,享受美味同時保持健康。

吞拿魚沙律潛艇三文治的食用禁忌

  • 不宜過量食用,因鈉含量較高,可能增加高血壓風險。
  • 避免與高鹽食物搭配,以免加重腎臟負擔。
  • 對海鮮過敏者應避免食用,可能引發過敏反應。
  • 不建議空腹食用,脂肪含量可能刺激胃部不適。

不適合食用吞拿魚沙律潛艇三文治人士

  • 高血壓患者應謹慎食用,因鈉含量較高可能影響血壓。
  • 腎臟疾病患者不宜多吃,高鈉可能加重病情。
  • 對吞拿魚或沙律醬成分過敏者應避免,以免引發不適。
  • 胃酸過多或消化不良者應減少攝取,脂肪可能加重症狀。

吞拿魚沙律潛艇三文治食譜:自製吞拿魚沙律潛艇三文治

材料

  • 吞拿魚罐頭:1罐(約150克)
  • 潛艇麵包:1條(約20厘米長)
  • 美乃滋:2湯匙
  • 洋蔥:1/4個(切碎)
  • 芹菜:1根(切碎)
  • 生菜:2片
  • 番茄:1個(切片)
  • 檸檬汁:1茶匙
  • 黑胡椒:少許

做法

  1. 將吞拿魚罐頭瀝乾水分,放入大碗中,用叉子壓碎。
  2. 加入美乃滋、洋蔥碎、芹菜碎和檸檬汁,攪拌均勻,調味後撒上黑胡椒。
  3. 將潛艇麵包橫向切開,內部挖空少許,方便填入餡料。
  4. 在麵包底部鋪上生菜和番茄片,再將吞拿魚沙律均勻填入。
  5. 蓋上麵包頂部,輕輕壓實,切成兩段即可享用。

如何挑選及保存吞拿魚沙律潛艇三文治?

挑選技巧

  • 選擇吞拿魚罐頭時,檢查包裝是否完整,無凹陷或生鏽。
  • 挑選潛艇麵包時,確保麵包新鮮,表皮酥脆無霉斑。
  • 選購沙律醬或美乃滋時,注意保質期及成分,避免過多添加劑。

保存方法

未開封

  • 吞拿魚罐頭應存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
  • 未開封的美乃滋可置於室溫下,遠離熱源。

已開封

  • 已開封的吞拿魚罐頭需放入密封容器,冷藏保存,最多2天。
  • 美乃滋開封後需冷藏,避免細菌滋生,建議1個月內用完。

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