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以下為浸蜜柑用糖水的營養成分數據,資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心:
| 營養素 |
罐裝 (每100克) |
| 能量 |
53.0 千卡 |
| 蛋白質 |
0.2 克 |
| 碳水化合物 |
13.2 克 |
| 脂肪 |
0 克 |
| 糖 |
13.2 克 |
| 飽和脂肪 |
0 克 |
| 反式脂肪 |
0 克 |
| 膽固醇 |
0 毫克 |
| 鈣 |
5 毫克 |
| 鐵 |
0.3 毫克 |
| 鎂 |
5 毫克 |
| 磷 |
6 毫克 |
| 鉀 |
72 毫克 |
| 鈉 |
4 毫克 |
| 鋅 |
0.1 毫克 |
| 維他命 C |
12 毫克 |
浸蜜柑用糖水每100克含有53千卡的熱量,根據食物環境衞生署食物安全中心的數據,這款罐裝水果甜品熱量相對較低,適合作為偶爾的甜食選擇。不過,由於其糖分含量較高,約13.2克,建議適量食用,避免過量攝取糖分。食用時可搭配其他低糖食物,或作為甜點的一部分,以平衡整體飲食結構,維持健康的生活方式。
- 不宜過量食用,因糖分較高,易導致血糖快速上升。
- 避免空腹大量食用,可能刺激胃部,引起不適。
- 不建議在睡前食用,以免影響消化和睡眠質量。
- 開封後應盡快食用,避免長時間存放導致變質。
- 糖尿病患者應謹慎食用,因糖分含量較高,可能影響血糖控制。
- 對糖分敏感或需控制體重的人士,應減少攝取量。
- 有胃酸過多或胃部不適問題的人,應避免過量食用。
- 對罐裝食品添加劑敏感的人士,需注意產品成分。
材料
- 浸蜜柑用糖水:1罐(約240克)
- 蘋果:1個
- 香蕉:2條
- 草莓:6顆
- 奇異果:2個
- 無糖優格:200克
- 蜂蜜:1湯匙
- 檸檬汁:1茶匙
做法
- 將浸蜜柑用糖水從罐中取出,瀝乾糖水,備用。
- 蘋果、香蕉、奇異果去皮,切成小塊,草莓對半切開。
- 將所有水果放入大碗中,加入浸蜜柑,輕輕拌勻。
- 在水果上淋上無糖優格,加入蜂蜜和檸檬汁,拌勻即可。
- 放入冰箱冷藏30分鐘,口感更佳,隨後即可享用。
挑選技巧
- 選擇罐身無凹陷或變形的產品,確保包裝完整。
- 查看生產日期和有效期限,優先選購新鮮批次。
- 注意成分表,避免選擇添加過多人工甜味劑的產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 可置於室溫環境,無需冷藏。
已開封
- 需放入冰箱冷藏,建議於2-3天內食用完畢。
- 將剩餘部分轉移至密封容器,避免與空氣接觸。
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