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【多種穀物英式鬆餅】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
多種穀物英式鬆餅是一款營養豐富且方便的早餐選擇，深受大眾喜愛。它結合了多種穀物的健康益處，口感鬆軟且帶有天然穀香，適合搭配各種配料。本文將深入探討多種穀物英式鬆餅的營養成分、健康益處、食用禁忌，以及挑選與儲存的小貼士，還有簡單的食譜供您在家輕鬆製作，享受健康美味！
更新
2025-11-19
多種穀物英式鬆餅的營養價值（每100克）
以下為多種穀物英式鬆餅的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 烘過 （每100克） |
| 能量 | 255.0 千卡 |
| 蛋白質 | 9.9 克 |
| 碳水化合物 | 50.3 克 |
| 脂肪 | 1.9 克 |
| 膳食纖維 | 3 克 |
| 糖 | 0.88 克 |
| 飽和脂肪 | 0.25 克 |
| 膽固醇 | 0 毫克 |
| 鈣 | 213 毫克 |
| 銅 | 0.254 毫克 |
| 鐵 | 3.29 毫克 |
| 鎂 | 48 毫克 |
| 錳 | 0.823 毫克 |
| 磷 | 162 毫克 |
| 鉀 | 169 毫克 |
| 鈉 | 453 毫克 |
| 鋅 | 1.05 毫克 |
多種穀物英式鬆餅有多少卡路里？
多種穀物英式鬆餅每100克烘過後含有255千卡的熱量，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心。這種鬆餅是早餐或下午茶的理想選擇，熱量適中，能提供持久能量。不過，建議搭配低糖或天然配料，如新鮮水果或無糖果醬，避免額外熱量攝入。食用時注意份量控制，尤其是正在管理體重的人士，一次不宜過量，以免影響健康飲食計劃。
多種穀物英式鬆餅的食用禁忌
- 不宜過量食用，因鈉含量較高，可能增加高血壓風險。
- 避免搭配高糖高脂配料，如奶油或糖漿，以免影響健康。
- 不建議空腹大量食用，可能導致血糖快速上升。
- 對穀物過敏者應避免食用，以免引發不適。
不適合食用多種穀物英式鬆餅人士
- 患有麩質不耐症或小麥過敏的人士不宜食用。
- 糖尿病患者需控制食用量，避免血糖波動。
- 正在進行低鈉飲食的人士應謹慎選擇，因其鈉含量較高。
- 消化系統敏感者可能不適合過量食用，以免引起不適。
多種穀物英式鬆餅食譜：自製多種穀物英式鬆餅佐水果
材料
- 多種穀物英式鬆餅：2片
- 新鮮草莓：5顆
- 藍莓：50克
- 無糖希臘式乳酪：100克
- 蜂蜜：1茶匙
- 杏仁片：10克
- 薄荷葉：適量
做法
- 將多種穀物英式鬆餅放入烤麵包機或平底鍋中，烘烤至表面金黃酥脆。
- 將草莓洗淨切半，藍莓洗淨備用。
- 在烘好的鬆餅上均勻塗抹無糖希臘式乳酪。
- 將草莓和藍莓均勻鋪在乳酪上，撒上杏仁片。
- 最後淋上少量蜂蜜，點綴薄荷葉即可享用。
如何挑選及保存多種穀物英式鬆餅？
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的多種穀物英式鬆餅。
- 優先挑選添加糖分少、穀物比例高的產品。
- 檢查生產日期，確保新鮮，避免購買即將過期的商品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 可置於室溫下保存，注意防潮。
已開封
- 放入密封袋或保鮮盒中，防止受潮變軟。
- 建議冷藏保存，並於一週內食用完畢。
- 如需長期保存，可冷凍，食用前解凍並烘烤。
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