營養貼士
營養貼士
【忌廉芝士味裝飾醬】了解卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
忌廉芝士味裝飾醬是許多甜品和蛋糕裝飾的熱門選擇，其濃郁的芝士風味能為食物增添獨特口感。然而，這種裝飾醬的營養成分和熱量也值得關注。本文將深入探討忌廉芝士味裝飾醬的營養數據、健康益處與潛在風險，並提供選購、儲存建議以及一款簡單食譜，幫助您更健康地享用這款美味醬料。
更新
2025-11-20
忌廉芝士味裝飾醬的營養價值（每100克）
以下為忌廉芝士味裝飾醬的營養成分數據，資料來源來自食物環境衞生署食物安全中心：
| 營養素 | 即食 （每100克） |
| 能量 | 415.0 千卡 |
| 蛋白質 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 67.32 克 |
| 脂肪 | 17.3 克 |
| 膳食纖維 | 0 克 |
| 糖 | 63.54 克 |
| 飽和脂肪 | 4.545 克 |
| 膽固醇 | 0 毫克 |
| 鈣 | 3 毫克 |
| 銅 | 0.02 毫克 |
| 鐵 | 0.16 毫克 |
| 鎂 | 2 毫克 |
| 錳 | 0.013 毫克 |
| 磷 | 3 毫克 |
| 鉀 | 35 毫克 |
| 鈉 | 191 毫克 |
| 鋅 | 0.02 毫克 |
忌廉芝士味裝飾醬有多少卡路里？
忌廉芝士味裝飾醬每100克含有415千卡的熱量，屬於高熱量食品。根據食物環境衞生署食物安全中心的數據，這種醬料的糖分和脂肪含量較高，特別是糖分佔比達63.54克。建議在食用時控制份量，避免過量攝入熱量和糖分，特別是用於甜品裝飾時，可搭配新鮮水果以平衡營養。若有健康考量，應適量享用並留意整體飲食結構。
忌廉芝士味裝飾醬的食用禁忌
- 不宜過量食用，因其高糖高脂可能增加肥胖風險。
- 避免長期大量攝入，以免影響血糖穩定。
- 不建議空腹食用，可能導致血糖快速上升。
- 避免與其他高熱量食物過多搭配，易造成熱量超標。
不適合食用忌廉芝士味裝飾醬人士
- 糖尿病患者應避免，因其糖分含量極高。
- 正在控制體重的人士不宜多吃，熱量容易累積。
- 對乳製品或人工添加劑敏感者應謹慎選擇。
- 有高血脂問題的人應減少攝入，因脂肪含量不低。
忌廉芝士味裝飾醬食譜：忌廉芝士味水果蛋糕裝飾
材料
- 忌廉芝士味裝飾醬：100克
- 海綿蛋糕：1個（約8吋）
- 新鮮草莓：5顆
- 藍莓：50克
- 奇異果：2個
- 無糖鮮奶油：50克
- 糖粉：10克
- 香草精：1茶匙
做法
- 將海綿蛋糕放置在平坦的盤子上，確保表面平整。
- 在蛋糕表面均勻塗抹一層無糖鮮奶油作為底層。
- 將忌廉芝士味裝飾醬裝入擠花袋中，用星形嘴擠出花紋邊框。
- 將草莓、藍莓和奇異果切片，隨意擺放在蛋糕中央。
- 最後撒上少量糖粉，加入香草精提升香氣，完成裝飾。
如何挑選及保存忌廉芝士味裝飾醬？
挑選技巧
- 選擇包裝完整、無破損的產品，確保密封良好。
- 查看生產日期和有效期限，優先選購新鮮批次。
- 注意成分表，避免含有過多人工添加劑的產品。
保存方法
未開封
- 存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 可置於室溫環境，遠離熱源和潮濕地點。
已開封
- 需冷藏保存，建議放置於冰箱內（0-5°C）。
- 使用乾淨器具取用，避免污染。
- 盡快於一週內食用完畢，以保持風味。
這篇文章有用嗎？
本文章內容由 Bowtie醫療編輯+AI 提供並只供參考，不代表 Bowtie 立場，Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容，或對其依賴而造成的任何損失或損害，不承擔任何責任。此文章內任何與 Bowtie 產品相關的內容僅供參考及作教育用途，客戶應參閱相關產品網頁內詳細之條款及細則。
相關文章
