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【扁桃腺發炎】幾天會好?會傳染嗎?症狀、原因、診斷及治療方法(附飲食建議)

扁桃腺發炎是常見耳鼻喉科疾病之一,不少人以為只是「喉嚨痛」,其實背後可能涉及病毒或細菌感染,嚴重時更會出現高燒、吞嚥困難甚至影響呼吸。想知道扁桃腺發炎通常要幾天才會好?會不會傳染家人?又應該如何治療及飲食調理?Bowtie 醫療資訊團隊會由淺入深,為你全面拆解扁桃腺發炎的種類、成因、症狀、診斷及治療方法,並提供實用飲食建議,助你更快復原及減低復發機會。
更新 2026-02-06
目錄
甚麼是扁桃腺發炎?扁桃腺發炎的種類急性及慢性扁桃腺發炎有甚麼分別?導致扁桃腺發炎的原因扁桃腺發炎的常見症狀扁桃腺發炎的常見位置扁桃腺發炎會傳染嗎?扁桃腺發炎的診斷方法扁桃腺發炎的治療方法可以用抗生素治療扁桃腺發炎嗎?扁桃腺發炎的飲食注意事項Bowtie 保險如何提供保障?
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甚麼是扁桃腺發炎?

扁桃腺是位於喉嚨後方兩側,由淋巴組織組成的一部分免疫防線,主要功能是協助阻擋經口鼻進入體內的細菌及病毒,並製造抗體,屬上呼吸道重要防禦系統之一。當扁桃腺受到病原體感染時,局部淋巴組織會腫大、充血及疼痛,便形成扁桃腺發炎(Tonsillitis)。

臨床上,扁桃腺發炎多被視為咽喉感染的一種,常與感冒、上呼吸道感染同時出現,尤其常見於兒童及青少年,但成人亦可受影響。

扁桃腺發炎的種類

醫學上,扁桃腺發炎大致可分為以下幾類:

  • 急性扁桃腺發炎:多在短時間內急速發病,常與感冒、上呼吸道病毒感染同時出現,症狀包括突發喉嚨劇痛、發燒、吞嚥困難等,病程一般約 3 日至 2 星期不等。
  • 慢性扁桃腺發炎:多由急性發炎反覆發作而演變而成,症狀較輕微但持續時間長,患者經常覺得喉嚨有異物感、輕微疼痛或口臭等,可持續數月甚至更長。
  • 復發性扁桃腺發炎:指一年內多次出現急性發炎,例如每年發作 3 至 5 次或以上,對日常生活及工作影響較大,部分患者最終可能需要考慮手術切除扁桃腺。

急性及慢性扁桃腺發炎有甚麼分別?

雖然同樣是扁桃腺發炎,但急性及慢性在發病速度、症狀嚴重程度及長遠影響上存在明顯差異:

分類 急性扁桃腺發炎 慢性扁桃腺發炎
發病時間 數小時至 1、2 日內突然加劇 症狀拖拉,常以數星期或數月計
症狀表現 喉嚨劇痛、吞嚥困難、高燒、寒顫、全身倦怠感明顯 喉嚨輕微刺痛或乾涸、異物感、口臭,有時伴輕微咳嗽
身體影響 短時間內影響進食及工作,未及時治療或致扁桃腺周圍膿腫等併發症 長期炎症刺激,增加上呼吸道感染機會,或與睡眠窒息症、反覆中耳炎等相關
病程長短 適當治療下一般 7 至 14 日內好轉 病情易反覆,需較長時間調理,部分患者或需手術根治

導致扁桃腺發炎的原因

扁桃腺發炎主要由病毒或細菌感染引起,也與個人免疫狀況、生活習慣有關。

常見原因包括:

  • 病毒感染:多數扁桃腺炎與一般感冒病毒有關,包括腺病毒、鼻病毒、流感及副流感病毒等,亦可見於 EB 病毒、腸病毒感染。
  • 細菌感染:其中最常見是 A 型鏈球菌所致,稱為鏈球菌性喉炎,具一定傳染性,如未獲妥善治療,可能導致風濕性心臟病或腎炎等嚴重併發症。
  • 抵抗力下降:過度疲勞、睡眠不足、壓力大、營養不均衡、長期吸煙或經常在冷氣房出入,均會削弱局部免疫力,使扁桃腺較易被病原體入侵。
  • 反覆上呼吸道感染:長期鼻敏感、鼻塞或慢性鼻竇炎,容易令口呼吸增加及咽喉黏膜乾燥,進一步加重扁桃腺負擔,增加發炎及復發機會。

扁桃腺發炎的常見症狀

扁桃腺發炎的症狀由輕至重不等,典型表現包括:

  • 喉嚨痛,吞口水或進食時加劇
  • 扁桃腺紅腫,表面可能出現白色或黃色點狀、斑塊分泌物
  • 發燒或發冷,體溫可達 38 至 40 度
  • 吞嚥困難,甚至說話含糊、聲音沙啞
  • 頸部或下顎淋巴結腫大及觸痛
  • 口臭、口腔異味明顯
  • 小童可能出現流口水、拒絕進食、煩躁不安
  • 全身倦怠、頭痛、關節痛,嚴重時可伴呼吸困難或耳痛

若症狀持續惡化,例如高燒不退、單側喉嚨劇痛、張口困難或聲音改變,便要警惕是否出現扁桃腺周圍膿腫等併發症,宜盡快求醫。

扁桃腺發炎的常見位置

人體其實並非只有「一對」扁桃腺,而是由多處淋巴組織構成一道環狀防線,其中常見的有:​

  • 顎扁桃體:即一般人口中的「扁桃腺」,位於喉嚨後方兩側,張開嘴巴便可看到,是最常發炎及需要治療的部位。
  • 腺樣體(增殖體):位於鼻咽部,即鼻腔最深處,與兒童鼻塞、打鼻鼾、睡眠窒息等問題關係密切。​
  • 舌扁桃體:位於舌根位置,較不易直接觀察,有時會與其他咽喉疾病混淆。​

臨床上提到的「扁桃腺發炎」大多是指顎扁桃體,但實際上不同位置的淋巴組織亦有機會受感染,需要由醫生檢查分辨。

扁桃腺發炎會傳染嗎?

扁桃腺發炎本身並非「獨立的傳染病」,但引起發炎的病毒或細菌,通常可以透過飛沫及接觸傳播,因此具有一定傳染性。

  • 傳播途徑:
    • 打噴嚏、咳嗽時的飛沫
    • 共用餐具、水杯或牙刷
    • 近距離講話及親密接觸
  • 傳染期:
    • 病毒或細菌在急性感染期最具傳染力,尤其是出現發燒、喉嚨劇痛初期的數天。
    • 若屬鏈球菌性扁桃腺炎,患者在開始適當抗生素治療 24 小時後,傳染性通常會大幅下降。

為減少傳播,患者應戴口罩、勤洗手、避免與他人共用餐具,並盡量避免與幼童、長者或免疫力較弱的人士密切接觸。

扁桃腺發炎的診斷方法

扁桃腺發炎多由耳鼻喉科或家庭醫生臨床診斷,常見步驟包括:

  1. 問診:醫生會了解病程、症狀出現時間、是否反覆發作、是否伴隨咳嗽、流鼻水等上呼吸道症狀,以及是否接觸過已知感染者。
  2. 體格檢查:利用燈光及壓舌板觀察咽喉及扁桃腺:留意有否紅腫、膿點、白斑,並觸診頸部淋巴結是否腫大及疼痛。
  3. 快速鏈球菌測試/咽喉培養:如醫生懷疑是鏈球菌感染,可能會以棉棒拭取咽喉樣本,進行快速抗原測試或送驗細菌培養,以分辨病毒及細菌感染,有助決定是否需要抗生素。
  4. 相關檢查:若懷疑與其他疾病相關,例如傳染性單核球增多症、白喉或其他全身性疾病,醫生可能會安排血液檢驗或轉介專科評估。

扁桃腺發炎的治療方法

治療主要視乎病因、症狀嚴重程度及患者年齡、體質而定,大致可分為以下幾方面:

1. 一般支援療法

適用於大部分病毒性扁桃腺炎或輕度病情,包括:

  • 充足休息,避免熬夜及過度勞累
  • 多喝溫水或電解質飲品,防止脫水
  • 服用退燒止痛藥(如含對乙醯氨基酚或布洛芬成分的藥物),減輕發燒及喉痛(需依醫囑使用)
  • 含服止痛喉糖或使用喉嚨噴霧,舒緩局部疼痛
  • 以溫鹽水漱口,減少口腔細菌及舒緩不適

病毒性扁桃腺炎多在 7 至 10 日內自行痊癒,但症狀期間仍需密切留意是否惡化。

2. 抗生素治療

若確定或高度懷疑為鏈球菌等細菌感染,醫生一般會處方抗生素,例如青黴素類或其他替代藥物。按指示完成整個療程,可減少併發症及復發風險。

3. 住院及急症處理

如出現以下情況,可能需要入院處理:

  • 高燒不退、全身狀況欠佳
  • 嚴重吞嚥困難或無法進食飲水
  • 呼吸困難、聲音明顯改變
  • 懷疑扁桃腺周圍膿腫或其他嚴重併發症

此時或需使用靜脈抗生素、點滴補液,甚至進行切開引流膿腫等處置。

4. 手術切除扁桃腺(扁桃腺切除術)

並非所有扁桃腺發炎都需要手術,通常在以下情況才會考慮:

  • 一年內多次急性發作,嚴重影響日常生活或學習
  • 慢性扁桃腺發炎伴明顯口臭或睡眠窒息症
  • 扁桃腺肥大阻塞呼吸道,影響睡眠及生長發育(常見於兒童)
  • 反覆扁桃腺周圍膿腫

手術一般在全身麻醉下進行,術後需一段休養時間,短期內會有喉嚨痛及吞嚥困難,但長遠可減少感染風險。

可以用抗生素治療扁桃腺發炎嗎?

能否使用抗生素,關鍵在於扁桃腺發炎是由病毒還是細菌引起:

  • 病毒性感染:最常見,多數情況不需要抗生素,抗生素無法殺死病毒,濫用反而增加副作用及耐藥性問題。
  • 細菌性感染(如鏈球菌):需要在醫生指導下使用抗生素,可縮短病程、減輕症狀並降低風濕性心臟病、急性腎小球腎炎等併發症風險。

注意事項:

  • 不應自行購買或要求抗生素,一定要經醫生診斷後決定是否需要。
  • 一旦開始服用抗生素,必須完成整個療程,即使症狀減輕亦不應自行停藥,以免細菌未被完全清除而導致復發或產生抗藥性。

扁桃腺發炎的飲食注意事項

適當飲食有助減輕不適並促進康復,以下建議可作參考:

建議多吃/多喝

  • 柔軟、易吞嚥食物
    如粥、麵、蒸蛋、豆腐、薯蓉、軟身水果等,減少吞嚥時摩擦刺激。
  • 溫涼流質或半流質
    如溫水、清湯、電解質飲品、淡茶、果汁(不過甜、不太酸),有助補充水分及緩解喉嚨乾痛。
  • 均衡營養
    適量蛋白質(魚、蛋、豆製品)、蔬菜及水果,提升整體免疫力,幫助身體對抗感染。

建議避免

  • 太熱、太辣、太鹹或太酸的食物
    例如火鍋、麻辣食物、炸雞、薯條、濃味醃製品、柑橘類果汁等,容易刺激發炎黏膜,令痛楚加劇。
  • 堅硬或粗糙食物
    如硬餅乾、乾果、炸物、燒烤等,可能刮傷喉嚨,加重不適或延長復原時間。
  • 刺激性飲品
    含咖啡因飲品(咖啡、濃茶)、酒精及過甜汽水等,會導致身體更易脫水,亦可能刺激咽喉。​

此外,無論是否進食,保持足夠飲水量都非常重要,尤其在發燒或吞嚥不適時可少量多次飲用,避免因怕痛而完全不喝水,以免加重脫水及不適感。

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