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NMN是甚麼?應該點揀?即看功效、副作用及正確服用方法

NMN是近年新興的補健產品,主打逆齡抗老,是不少愛美人士的新寵兒,但是NMN產品的質素參差不齊,消委會在2022年共接獲8宗有關NMN的投訴,部分巿民懷疑購入假貨,服用後出現臉垂咀腫。有見及此,本文邀請了營養師分享NMN的重要知識,包括功效、正確服用方法,以及一些選購建議。
日期 2023-03-22
更新 2023-03-22
目錄
甚麼是NMN?NMN有科研實證嗎?NMN的功效NMN 適合甚麼人服用?甚麼年紀開始服食NMN最好?NMN 有副作用嗎?哪些人不宜食用?如何正確服用 NMN?如何選購 NMN 產品?常見問題

甚麼是NMN?

NMN(全稱為︰Nicotinamide Mononucleotide,中文名稱為︰醯胺單核苷酸)是合成 NAD+ 的前驅物質。NAD+ (又名為新陳代謝輔因子)是一種輔酶(coenzyme),存在於身體內大部分的細胞,它最重要的作用是轉化營養素成為能量,與身體機能、DNA 修復以及新陳代謝有莫大的關係。身體內 NAD+ 的水平會隨著年紀而下降,所以當我們年紀到達 50 歲,NAD+的水平已是 20 歲的一半。

另外,NMN 亦可以從水果、蔬菜、肉類以及海鮮內攝取,例如︰青瓜、西蘭花、椰菜、蕃茄、蘑菇、牛油果、牛肉及蝦。

NMN有科研實證嗎?

關於 NMN 的研究,目前只有初步證據證實 NMN 可能對人體健康有正面及有效的影響,主要原因是現時大部分研究及實驗都集中在動物身上及人體外(在試管內),只有非常少量的研究在人體上進行,不能完全證實補充 NMN 是否對所有人都有好處,以及長期補充 NMN 的安全性風險。

NMN的功效

1. 抗衰老

當年紀漸大,身體會開始出現慢性炎症(Chronic Inflammation)及氧化壓力(Oxidative Stress,自由基與抗氧化物防禦失衡)的情況,令體內的 NAD+ 水平下降,身體長期處於發炎,使防禦系統無法平衡調節狀態,從而減慢新陳代謝,影響能量轉換,逐漸引致老化及其他長期病患,如癌症、糖尿病、關節炎、心血管病等。所以,補充 NMN 能活化 SIRT1 (抗衰老蛋白),可以維持及提升 NAD+ 的水平,從而減慢及延緩衰老症狀

2. 強化肌肉

由於體內的 NAD+ 隨著年齡而減低,肌肉亦因此流失,所以補充 NMN 可增加 NAD+,更可維持肌肉量。

3. 減低患長期病患的風險

研究指出 NMN 可以促進新陳代謝,因此能有效幫助提升脂肪代謝,從而減低患某些代謝性疾病的風險,包括︰二型糖尿病、肥胖、缺血性中風心臟衰竭等。另外,NMN 亦能預防患上心肌病、阿茲海默症、神經退化性疾病角膜刮傷、老年視網膜病變、急性腎衰竭及酒精性肝病

4. 維持血管健康

當年齡上升,血管內 RNA(核糖核酸)便會降低,而 RNA 水平下降是影響血管粥樣硬化的主要因素,研究指出 NMN 可以提升 RNA 水平,幫助預防動脈粥樣硬化、改善心血管及腎臟疾病。

NMN 適合甚麼人服用?甚麼年紀開始服食NMN最好?

大部分人都適合服用 NMN,尤其是中老年人、經常熬夜者、上班族、有飲酒習慣的人、壓力過大者及愛美人士,建議 50 歲以上人士可以考慮開始補充 NMN。

在 30 歲時開始服用,效果未必太大,但亦能達到預防衰老的效果。值得留意的是,雖然 NMN 對人體健康有幫助,但長期服用 NMN 的安全性風險還在研究階段。

NMN 有副作用嗎?哪些人不宜食用?

暫時未有研究發現長期服用 NMN 對人體有任何副作用。但是,孕婦、哺乳期婦女、尿酸高者、年齡低於 25 歲的年輕人不建議服用,因為體內 NAD+ 較為足夠。此外,如果你本身有任何疾病或疑問,必須先諮詢醫生。

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如何正確服用 NMN?

目前具規模的臨床研究指出每日服用 200 至 500 毫克的 NMN 能提升 NAD+ 的水平。建議可在用餐時服用,不過服用補充品應前諮詢醫生或註冊營養師的意見。

如何選購 NMN 產品?

首先,要先仔細閱讀成分表,留意產品有否清楚標示含有 NMN (中文名稱為︰醯胺單核苷酸; 英文名稱為︰Nicotinamide Mononucleotide)及其純度是否高於99%。另外,建議選購表明含有Beta-NMN (β-NMN)的產品,Beta表示活性的意思。

購時,還應留意產品有否第三方心品質認證,如美國食品藥物管理局(FDA)及美國藥局工廠認證(cGMP)等。

NMN 產品上的數字是甚麼意思?

產品上標示 NMN10000、NMN15000 或 NMN18000 等的數值,其實是代表每瓶產品中所含的 NMN 總數量(以mg毫克計算),例如︰NMN18000 代表那瓶含有 18000 毫克的NMN,每瓶總共有 60 粒,即每粒含有約 300 毫克的NMN。

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常見問題

NMN 會上癮嗎?

暫時未有研究報告說明補充 NMN 會否引致上癮。

NAD+和NMN有甚麼分別?

NMN 是 NAD+ 的前驅物質。NMN 可在水果、蔬菜、肉類以及海鮮內攝取,而 NAD+不能在天然食物內攝取。

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本文章內容由 林頌雅 營養師 提供並只供參考,不代表 Bowtie 立場,Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容,或對其依賴而造成的任何損失或損害,不承擔任何責任。此文章內任何與 Bowtie 產品相關的內容僅供參考及作教育用途,客戶應參閱相關產品網頁內詳細之條款及細則。
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