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內臟脂肪是甚麼?標準值是多少?即看減走內臟脂肪的方法!

不少人以為手腳纖細就代表健康,然而內臟脂肪並非肉眼可看得出來,囤積過多內臟脂肪會,對身體構成負面影響,增加患糖尿病、心臟病和中風等風險。到底內臟脂肪是甚麼?標準值又是多少?Bowtie醫療資訊團隊為你逐一解釋,並提供減走內臟脂肪的方法。
日期 2023-02-23
更新 2023-02-23
目錄
內臟脂肪是甚麼?如何計算內臟脂肪?哪些因素會導致內臟脂肪增加?內臟脂肪對身體有害嗎?如何避免身體的內臟脂肪積聚過多?常見問題

內臟脂肪是甚麼?

內臟脂肪(Visceral Fat),主要環繞在腹腔、腸臟、胃部和肝臟周圍,有保護、支撐與固定內臟的作用,是器官的緩衝墊,也是人體必需的脂肪之一。正常人的內臟脂肪佔全身總脂肪約10%,而脂肪量則受到遺傳和荷爾蒙等因素所影響。

如何計算內臟脂肪?

若想檢測內臟脂肪標準,可透過以下方法量度:

  1. 量度腰圍

內臟脂肪超標的準則是女士腰圍超過35吋以及男士腰圍超過40吋

  1. 智能體脂磅(以Tanita體脂磅為例)
水平指標
健康(1-12)內臟脂肪水平正常
超標(12-59)內臟脂肪水平超標,建議考慮在飲食或日常生活習慣中作出改善

哪些因素會導致內臟脂肪增加?

下因素會導致內臟脂肪囤積:

  • 缺乏運動
  • 攝取過量碳水化合物或糖份
  • 攝取過量酒精

內臟脂肪對身體有害嗎?

由於內臟脂肪積聚的位置鄰近肝門靜脈,內臟脂肪釋出的游離脂肪酸(Free Fatty Acid)會經過肝門靜脈而進入肝臟,導致肝臟胰島素阻抗,亦會影響血液內的膽固醇,令血液中壞膽固醇和三酸甘油脂水平升高,好膽固醇減少,因此囤積過多內臟脂肪會對身體有害。

過多內臟脂肪的健康風險包括:

如何避免身體的內臟脂肪積聚過多?

要避免身體內囤積過多內臟脂肪,大家可從飲食及日常生活習慣作出改善:

1. 適量運動

適量進行中強度帶氧運動,例如跑步、踏單車、游泳等,運動時心跳會稍為加快,以鍛鍊力度和增加肌肉量

2. 適當減壓

進行冥想、深呼吸等;足夠的睡眠亦有助減壓

3. 控制酒精攝取量

可減低卡路里在體內的儲存

4. 改變飲食習慣

實行低糖、低鹽並少進食加工食品的健康飲食習慣,其他方法則包括:

  • 攝取精益蛋白質(lean protein),如堅果、雞肉和魚肉
  • 多吃蔬菜和水果
  • 選取複合式碳水化合物(complex carbohydrates),如番薯、豆類、全麥類食物
  • 改善烹調的方法,選用蒸、焗、烤或熬去煮食會比較健康和低脂

常見問題

內臟脂肪和皮下脂肪有何分別?

內臟脂肪是儲存在腹腔、包裹肝、胃和腸等內臟的深層脂肪,肉眼難以看到;皮下脂肪則是堆積在皮層下的脂肪,肉眼可看到和用手捏起,主要用作保暖和保護器官。

哪些食物容易產生內臟脂肪?

經常進食高脂或高糖份食物會產生內臟脂肪,例子包括:雞翼、牛腩、雪糕、汽水、加工食物如午餐肉及香腸、煎炸食物如薯條、薯片、漢堡包等。

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