作者
Bowtie 團隊
更新
2026-07-13
夏天氣溫雖高，但對於長時間留在辦公室的OL來說，強勁的冷氣往往是皮膚乾燥、暗沉的元兇。想在冷氣房內保持水潤亮澤，單靠外塗護膚品未必足夠，從內在調理才是長遠之策。飲用適合夏天體質的保濕湯水，能有效滋陰潤顏，補充身體流失的水分及膠原蛋白。
辦公室冷氣房對OL皮膚的3大影響
長時間處於辦公室冷氣房，OL的皮膚容易面對乾燥缺水、暗沉發黃及提早老化等問題。加上工作壓力和久坐不動的習慣，更會進一步削弱皮膚的鎖水及修復能力。
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冷氣長期抽乾環境水分，導致肌膚外油內乾：冷氣機運作時會抽走空氣中的濕氣，令皮膚表層水分迅速蒸發，皮膚為了自我保護反而會分泌更多油脂，形成「外油內乾」的狀態。
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長時間面對電腦屏幕及藍光，引發肌膚暗黃無光：工作時無可避免要一直對著電腦及手機，屏幕釋放的藍光與輻射容易引發自由基產生，使肌膚氧化速度加快，膚色變得暗黃。
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久坐缺乏運動及工作壓力，容易加速肌膚老化及流失膠原蛋白：長期久坐會令血液循環變差，影響新陳代謝；加上壓力過大，會加速膠原蛋白流失，令皮膚失去彈性並容易出現乾紋。
夏天滋陰潤顏：保濕靚湯推介
夏天進補不宜過於溫燥，中醫建議選用滋陰潤燥的食材來補充肌膚底層水分。性質平和的雪耳、百合、麥冬及沙參等，能在清熱的同時達到保濕潤顏的效果，非常適合OL在夏天飲用。
推薦一款「雪耳百合無花果潤肺湯」，其清熱潤燥功效顯著。雪耳被譽為「平民燕窩」，含有豐富的植物性膠質；配搭百合與無花果，不僅能滋陰生津，還能補充肌膚底層水分，夏天飲用既不燥熱，又能改善喉乾及皮膚繃緊的情況。
補充流失彈性：夏日膠原蛋白湯水
針對抗衰老及提升皮膚彈性的需求，OL可以選擇適合夏天的溫和膠原蛋白來源。花膠、海參及白木耳等食材含有豐富的膠質，能幫助修復肌膚彈性。
推薦大家煲製「花膠海螺燉瘦肉湯」，花膠本身含有高蛋白質及豐富膠質，而海螺則有滋陰清熱、潤肺的功效，配搭瘦肉燉湯，不但湯水清甜，更能滋補養顏。這款膠原蛋白湯水能令皮膚回復水潤彈滑，減少因冷氣房乾燥而產生的乾紋，是OL必備的抗老靚湯。
擊退暗黃膚色：抗氧化湯水食譜
要解決長期面對電腦及壓力產生的肌膚暗黃問題，抗氧化湯水是最佳選擇。番茄、南瓜、紅蘿蔔及杞子等天然食材，含有極高的抗氧化物，能有效中和自由基。
日常可以多飲用「番茄薯仔紅蘿蔔魚湯」，番茄內含有強效抗氧化劑茄紅素，經過高溫烹煮後，茄紅素更容易釋放並被人體吸收。配合紅蘿蔔中的胡蘿蔔素及魚肉的優質蛋白質，能有效抵抗自由基，促進細胞自我修復，幫助提亮膚色，擊退疲態。
辦公室OL必學：燜燒杯簡易保濕茶療
如果平日工作太忙無時間煲湯，不妨利用燜燒杯在辦公室自製簡易的保濕茶療。燜燒杯可以利用真空保溫原理將食材焗出精華，免卻睇火的煩惱，非常適合OL在公司隨時飲用。
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燜燒杯辦公室使用貼士與準備：使用前必須先倒入滾水預熱燜燒杯約 5 至 10 分鐘，然後將水倒掉。放入食材後再注入 100 度的熱水，確保溫度足夠將食材焗透。
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食譜一：桂圓紅棗杞子茶：將桂圓、去核紅棗及杞子稍微沖洗後放入燜燒杯，注入滾水焗約 2 至 3 小時。此茶療有助補氣血、改善面色蒼白，適合手腳冰冷的OL飲用。
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食譜二：石斛麥冬無花果水：將石斛、麥冬及切開的無花果洗淨，放入燜燒杯中焗 3 小時以上。這款茶飲具備滋陰生津、清心除煩的功效，特別針對經常捱夜或容易口乾舌燥的OL。
OL飲用夏日保濕湯水注意事項
雖然保濕湯水對皮膚有益，但每個人的體質不同，飲用前必須留意自身狀況，確保能安全且有效地吸收營養。
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留意自身體質：寒底、熱底或脾胃虛寒者應選擇相應食材。例如脾胃較弱的人士，不宜飲用過量偏涼的雪耳百合湯，而應適量加入生薑以中和寒性。
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夏天不宜過量進補：夏天濕熱，飲用過於滋膩的膠原蛋白湯水（如濃郁的花膠湯）容易加重脾胃負擔，引致困濕生暗瘡或導致腸胃不適。
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感冒或腸胃炎期間應暫停：如正值感冒、發燒或腸胃炎期間，身體較為虛弱，應暫停飲用滋補湯水，以免病情反覆。
常見問題
辦公室OL適合每天飲用膠原蛋白湯水嗎？
不適合。膠原蛋白豐富的食材（如花膠、海參等）質地較為滋膩且難以消化。夏天飲用過頻容易加重脾胃負擔，導致消化不良或生暗瘡，建議一星期飲用 1 至 2 次即可。
夏天經常出入冷氣房，除了飲靚湯還可以喝甚麼保濕？
建議在辦公室多喝微溫水以補充基本水分。此外，可飲用具理氣解鬱、清熱作用的菊花茶或玫瑰花茶，但應盡量避免飲用凍飲，以免損傷脾胃，影響身體運化水分的功能。
在辦公室使用燜燒杯焗湯水有甚麼需要注意？
使用燜燒杯前，必須先用 100 度滾水預熱杯身 5 至 10 分鐘以保持高溫。如食譜中涉及肉類，請務必先在家中將肉類完全煮熟，再放入燜燒杯中焗製，以免因溫度不足而導致細菌滋生。
生理期間可以飲用這些保濕靚湯或茶療嗎？
需要視乎食材性質。生理期間應避免飲用性質寒涼的湯水（如石斛麥冬水），可改為飲用性質溫和的桂圓紅棗茶來補充氣血。如不確定自身體質，建議在經期完結後才恢復飲用滋潤靚湯。
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