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【盆菜 2022】精選 20 間盆菜外賣送貨/自取訂購攻略

家人聚會團聚,吃盆菜最好不過,即食盆菜不但方便而且選擇多。如你正為選擇盆菜而煩惱,Bowtie 搜羅及嚴選的 20 間盆菜可能幫到你!
作者 Bowtie 團隊
日期 2021-12-20
更新 2022-01-06
目錄
1. 新同樂2. One-Eight-One Hotel3. 十里洋場及家上海4. 四季盆菜5. 翠亨邨6. 港島海逸君綽酒店7. 六國酒店粵軒中菜廳8. 香港沙田凱悅酒店9. Green Common10. Feast11. 九龍香格里拉酒店12. 基隆茶餐廳13. 26Taste14. 五味真火15. 走肉•朋友16. 唐宮小聚17. 大家樂18. 大快活19. 銀杏館20. 太興吃盆菜的健康小貼士

1. 新同樂: 鮑魚鵝掌烤鴨/古法羊腩盆菜(4-6位用)

新同樂盆菜

新同樂有著米芝蓮二星殊榮,開業四十多年來,新同樂一向提供最頂級粵菜,備受老饕推崇。今年推出的兩款盆菜主打鮑魚及鵝掌,盆菜的主食材再有烤鴨或古法羊腩供大家選擇,另外附上一隻獨立包裝的蝦籽五味農場雞,份量充足。至於盆菜中的鮑魚亦分為不同等級,由岩手乾鮑到 26 頭日本皇冠吉品鮑。餐廳位於尖沙咀美麗華廣場,到店自取非常方便。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 只提供外賣,需於四天前預訂(可於電磁爐使用)
  • 鮑魚鵝掌古法羊腩盆菜配蝦籽五味農場雞(4-6 位用):南非鮮鮑魚4隻 HK$2,388/33 頭日本皇冠吉品鮑 4 隻 HK$4,088/39 頭日本皇冠吉品鮑4 隻 HK$3,288/25 頭日本皇冠吉品鮑 4 隻 HK$7,288
  • 鮑魚鵝掌烤鴨盆菜配蝦籽五味農場雞(4-6 位用):南非紅燒即食鮑魚一罐 8 隻 HK$2,188/39頭日本皇冠吉品鮑 4 隻 HK$3,288/33 頭日本皇冠吉品鮑 4 隻 HK$3,888/25 頭日本皇冠吉品鮑 4 隻 HK$7,088
  • 地址:尖沙咀美麗華廣場一期 401 舖
  • 電話:2152 1417

2. One-Eight-One Hotel:極品鮑參花膠/鮑魚聚寶/上珍菌全素盆菜

One-Eight-One Hotel 盆菜

One-Eight-One 呈獻自家製的冬至盆菜,『極品鮑參花膠盆菜』選用十六種上乘食材熬製而成,包括原條南美海參、原隻 8 頭澳洲鮑魚、花膠、白胡椒中蝦、特級蠔豉、五香牛𦟌、自家製黑毛豬叉燒等;『上珍菌全素盆菜』是另一健康佳餚之選,當中包括九種精選珍菌及八款新鲜蔬菜,如姬松茸、羊肚菌、牛肝菌、本地南瓜、澳洲青露筍、秘魯白露筍、荷蘭紫椰菜花及黃金椰菜花等。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 提供外賣,需於兩天前預訂 
  • 買滿 HK$1,000 即免運費(只限香港島及九龍區)
  • 極品鮑參花膠盆菜 HK$1,688(供6 /10位):16 款食材包括原隻 8 頭澳洲鮑魚、原條南美海參、滋補花膠、白胡椒中蝦、蠔皇炆北菇、特級蠔豉、五香牛𦟌、白切三黃雞、明爐燒鴨、自家製黑毛豬叉燒、清湯鮮甜蘿蔔、畔塘蓮藕、南醬煮豬皮、酥炸香芋、肉汁燜枝竹、翠綠西蘭花。
  • 鮑魚聚寶盆菜 HK$1,088(供6/10位):13 款食材包括原隻 8 頭澳洲鮑魚、白胡椒中蝦、蠔皇炆北菇、特級蠔豉、白切三黃雞、明爐燒鴨、自家製黑毛豬叉燒、清湯鮮甜蘿蔔、畔塘蓮藕、南醬煮豬皮、酥炸香芋、肉汁燜枝竹、翠綠西蘭花。
  • 上珍菌全素盆菜 HK$688(供 6 位):九款精選珍菌 – 茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、竹笙、黃耳、榆耳、牛肝菌、鮑魚菇、雲耳, 配合八款新鮮蔬菜 – 本地南瓜、澳洲青露筍、秘魯白露筍、荷蘭紫椰菜花、荷蘭黃金椰菜花、清甜白蘿蔔、爽脆蓮藕肉及上湯枝竹。
  • 地址:香港干諾道西 181 號
  • 電話:3181 1688

3. 十里洋場及家上海:淮揚豐味盆菜
十里洋場及家上海盆菜

淮揚豐味盆菜將淮揚菜味道精髓糅合粵式傳統盆菜,師傅嚴選六頭鮑魚、花膠、海參、瑤柱甫、大蝦等矜貴食材,加入充滿淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕,以及節慶食品髮菜、蠔豉、鯪魚球等廿一款食材,加入大廚悉心烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁,加熱煮滾盆中豐富美食份外惹味。豐味盆菜以玫瑰金色十二吋不銹鋼煲盛載,配上全透明玻璃蓋,美觀耐用,明火或電磁爐皆宜。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 六位用 HK$1,688
  • 淮揚豐味盆菜的換領日期為 2021 年 12 月 15 日至 12 月 31 日。
  • 查詢電話:十里洋場 2338 5500  家上海(奧海城店)2869 2228  家上海(元朗店)2602 2218
  • 於網店訂購淮揚豐味盆菜電子禮券可獲贈 HK$500 餐飲現金券。餐飲現金券將於換領盆菜時領取。

4. 四季盆菜:極品金蠔花膠鮑魚盆(節日限定)/原隻鮑魚富貴盆/原隻鮑魚節日盆/富貴榮華家鄉盆/金玉滿堂節日盆/健康素食佛祖盆

四季盆菜

四季盆菜歷史悠久,保留圍村盆菜之原有風味,更迎合現代人的健康飲食主意。每盆盆菜均用傳統祖傳方法炮製,秘制醬汁,磨豉醬、南乳醬、五香粉、乾蔥、蔥段、蒜肉、薑、燒酒及調味料炆足三小時,是正宗客家盆菜的煮法。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 價錢由 HK$850 至 HK$2,200 不等,份量選擇有 4 – 6 人至 12 – 15人
  • 冬至盆菜香港九龍新界免費送貨,一盤都送
  • 查詢電話:2441 1436
  • 地址:新界屯門青山公路 169 – 181 號錦興大廈地下 7 號舖
  • 極品金蠔花膠鮑魚盆(節日限定):食材包括蠔皇吉品鮑、鮑汁扣花膠、發財靚金蠔、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、鮑汁扣鴨掌、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、一級花菇皇、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、家鄉炆豬肉、黃金炆枝竹、鮮甜大蘿蔔、酥炸靚香芋
  • 原隻鮑魚富貴盆:食材包括蠔皇吉品鮑、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、玫瑰白切雞、明爐燒肥鴨、特級靚魚蛋、紅炆大花菇、家鄉炆豬肉、黃金炆枝竹、醬油爆豬皮、鮮甜大蘿白、酥炸靚香芋
  • 原隻鮑魚節日盆:食材包括蠔皇吉品鮑、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、發財大蠔豉、鮑汁扣鴨掌、一級花菇皇、家鄉炆豬肉、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、黃金炆枝竹、酥炸靚香芋、鮮甜大蘿白
  • 富貴榮華家鄉盆:食材包括蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、玫瑰白切雞、明爐燒肥鴨、紅炆大花菇、家鄉炆豬肉、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、黃金炆枝竹、酥炸靚香芋、鮮甜大蘿白
  • 金玉滿堂節日盆:食材包括蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、發財大蠔豉、鮑汁扣鴨掌、一級花菇皇、家鄉炆豬肉、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、黃金炆枝竹、酥炸靚香芋、鮮甜大蘿白
  • 健康素食佛祖盆:食材包括蠔皇素鮑片、花菇素燒鴨、千葉靚素雞、紅炆大花菇、秘製素豬肉、田園素什丸、油泡素土魷、油泡大蝦仁、 酥炸靚香芋、黃金炆枝竹、鮮甜大蘿白

5. 翠亨邨:家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜/波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜
翠亨邨盆菜

逾45年歷史粵菜經典翠亨邨,一直以巧手粵菜載譽全城,其出品的傳統節慶食品亦有著窩心暖意的好味道。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜食材包括:手工原條煎釀鯪魚為主打,加上日本元貝、本地蠔豉、燒鵝等特選配料。其他材料包括腩肉、雞件、魷魚、枝竹、芋頭、蓮藕、白蘿蔔及旺菜
  • 波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜食材包括:新鮮波士頓龍蝦,加上多款豪華食材如南非 10 頭鮑魚、加拿大帶子及生曬蠔豉。其他材料包括腩肉、雞件、鯪魚球、花菇、枝竹、芋頭、蓮藕、白蘿蔔及旺菜
  • 價錢:家鄉煎釀鯪魚傳統盆菜 6 人用 HK$1,380 (翠亨貴賓咭及 Mira Plus 會員價: HK$1,214);波士頓龍蝦鮑魚尚品盆菜 6 人用 HK$1980(翠亨貴賓咭及 Mira Plus 會員價:HK$1,742)
  • 盆菜於取貨當日新鮮製作,必需於取貨日至少 3 天前預訂。
  • 換領地點:翠亨邨(尖沙咀)九龍尖沙咀彌敦道 132 號美麗華廣場一期 5 樓 2376 2882/翠亨邨(中環)香港中環皇后大道中 16-18 號新世界大廈 2 樓 2524 2012/翠亨邨(銅鑼灣)
  • 香港銅鑼灣波斯富街 99 號利舞臺 22 樓 2409 4822
  • 只限外賣自取,不設外送服務

6. 港島海逸君綽酒店:極品鮑參翅肚盆菜

位於港島海逸君綽酒店的君綽軒,推出極品鮑參翅肚盆菜。當中包括鮑魚、原條海參、厚花膠、魚翅及特級瑤柱、花菇、鵝掌及大蝦等多款美味食材,更有香濃鮑魚汁,絕對是高貴之選。

盆菜訂購詳情:

  • 地址:北角油街23號港島海逸君綽酒店 5 樓
  • 電話:2121 2691
  • 換領時間:12:00 pm – 21:00pm
  • 外賣自取價錢:4 位用 HK$1,339/5 位用 HK$1,699/6 位用 HK$2,059/7 位用 HK$2,419
  • 外賣自取 9 折優惠
  • 凡購買盆菜外賣自取可享有免費紅酒一支
  • 堂食價錢:4 位用 HK$1,413/5 位用 HK$1,793/6 位用 HK$2,173/7 位用 HK$2,553
  • 堂食建議購買前致電 2121 2691 預訂座位;接線時間 11:00am – 10:30pm
  • 適用於: 由現在至 2021 年 12 月 31 日

7. 六國酒店粵軒中菜廳: 粵軒聚寶盆菜/名廚御級盆菜/名廚頂級盆菜(外賣自取)

粵軒位於有 88 年歷史的六國酒店,多年來為本港著名富豪飯堂之一。粵軒中菜廳由名廚主理,供應巧手粵式佳餚、新派得獎名菜、經典懷舊菜式及精美特色點心。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 粵軒聚寶盆菜 HK$1,480(四位用)/名廚御級盆菜 HK$1,980(四位用)/名廚頂級盤菜 HK$2,580(四位用)
  • 粵軒聚寶盆菜食材包括:海中蝦、沙井蠔、貴妃雞、瑤柱甫、大鵝掌、釀鯪魚、炆豬手、燒腩肉、吊片、大花菇、蘿蔔、豬皮、津菜
  • 名廚御級盆菜食材包括:原隻鮑魚、海參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、瑤柱甫、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜
  • 名廚頂級盤菜食材包括:原隻鮑魚、遼參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、瑤柱甫、炆腩肉、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜
  • 地址:香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓
  • 換領日期:即日起至 2022 年 2 月 28 日
  • 換領時間: 上午十時至下午三時及下午六時至晚上十一時

8. 香港沙田凱悅酒店:傳統真味外賣盆菜

香港沙田凱悅酒店中菜廳沙田 18 行政總廚張康民師傅在元朗長大,熟知傳統盆菜真味。師傅以原個砂鍋呈上外賣盆菜,讓賓客在家中輕鬆舒適地享受正宗盆菜體驗。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 外賣自取 :傳統真味外賣盆菜(四位用)HK$1,485 起/(六位用)HK$2,013 起
  • 外賣送貨:傳統真味外賣盆菜(四位用)HK$1,685 起/(六位用)HK$2,213 起
  • 自取時間:正午 12 時至晚上 8 時,請於訂購時備註取貨時間
  • 送遞服務只包括至沙田、大圍、火炭、大埔、馬鞍山、科學園、馬料水、九肚山、白石角內的單一地址。(送遞服務不包括已確診新型冠狀病毒之住宅大廈名單)
  • 送貨時間:正午 12 時至晚上 8 時,請於訂購時備註取貨時間
  • 食材包括:(盆菜)蠔皇扣原隻鮑魚 • 蠔皇扣花膠 • 鹹蛋黃蝦球魚皮 • 素肉獅子頭 • 蠔皇燜冬菇 • 白切雞 • 燒鴨 • 客家南乳燜豬肉木耳 • 鮑汁燜土魷 • 麵豉醬燜豬皮 • 沙茶醬煮魚蛋 • 枝竹 • 豆卜 • 蘿蔔 • 蓮藕/(蔬菜籃)羽衣甘藍 • 羅馬生菜 • 金菇 • 腐皮響玲 • 蕃茄
  • 自取地點:香港新界沙田澤祥街 18 號凱悅酒店咖啡廳
  • 電話:3723 7932

9. Green Common:冬至養生素盆菜

若有家人茹素,可選擇 Green Common 今年再度推出的冬至養生素盆菜,純素無五辛,總共有 20 款營養豐富的食材如 OMNI 新豬肉年糕福袋、黃耳、紫蕃薯、OMNI 新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat 芝麻植物牛肉、鮮松茸、白靈菇及雞縱菌等,可供 4 至 6 位享用。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 送貨或自取日期: 2021 年 12 月 22 日 – 2022 年 2 月 15 日(免運費)
  • 4-6 位享用,需送貨日期前三個工作天預訂
  • 自取分店包括: Green Common Nexxus、將軍澳、屯門、荃灣及海港城分店
  • 分店自取時間:11:30 – 20:00
  • 送貨時間: 上午 10:00 -下午 2:00 或下午 2:00 – 晚上 6:00(星期一至日)
  • 送貨服務範圍包括香港、九龍、新界(東涌、離島及偏遠地區如石澳、昂船洲、長洲、南丫島、愉景灣、馬灣、坪洲等,恕不提供送貨服務)。上落樓梯及交通不便之偏遠地區需收取額外費用
  • 價錢:HK$798
  • 20 款精選食材(無五辛、純素):新豬肉福袋(新豬肉、年糕) ,新豬肉豆腐肉丸, 白花菇,白靈菇, 黃耳,猴頭菇,芝麻牛肉,枝竹,雞縱菌,鮮松茸,西蘭花,竹笙,芋頭,白蘿蔔,娃娃菜,紫蕃薯,綠皮南瓜角,紅棗,杞子,鼠耳;*附送盆菜專用金屬盆 (明火及電磁爐適用)

10. Feast:鮮鮑花膠豐食盆菜

網上到會專門店 Feast 向來以高級食材作賣點,即使安坐家中都可以享受到滋味美食,既方便又可以一家人舒適地留家享用盆菜盛宴。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 鮮鮑花膠豐食盆菜 4 – 6人 HK$1,046 起/8 – 10 人 HK$1,398 起
  • M9 和牛慶典豐食盆菜 4 – 6人 HK$1,222 起/8 – 10人HK$1,662 起 
  • <<冬至盆菜88折>> 即日起至 2022 年 1 月 2 日
  • 運費全免直送上門
  • 送貨時間為星期一至星期日 11am – 8pm,不設自取及即日送貨
  • 送貨範圍包括全香港(離島除外)
  • 鮮鮑花膠豐食盆菜食材包括:蠔皇鮮鮑魚 6 隻、鮑汁花膠、燒鴨、油雞、南乳豬手、南乳豬腩肉、蟹籽福袋、髮菜鯪魚球、鮮冬菇、蒿筍、枝竹、蓮藕、粟米、白蘿蔔及紅蘿蔔;配以秘製南乳汁
  • M9 和牛慶典豐食盆菜食材包括:澳洲Stone Axe M9 全血和牛牛𦟌、美國 SRF 極黑和牛肋條、澳洲 Westholme M5 和牛尾及和牛面頰、牛筋、牛丸、蟹籽福袋、山藥魚棒、油揚腐皮、蒿筍、鮮冬菇、枝竹、麵筋、粟米、馬蹄、白蘿蔔及紅蘿蔔;配以壽喜燒湯底以及柚子蟹醋
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11. 九龍香格里拉酒店:極品鮑魚花膠盆菜
九龍香格里拉酒店盆菜

榮獲米芝蓮一星的香宮,由主廚張浪然師傅特別設計米芝蓮星級冬至團圓盆菜,氣派和味道定必高人一等。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 地址:九龍尖沙咀東麼地道 64 號地下一層
  • 供應日期由 12 月 12 日至 21 日
  • 極品鮑魚花膠盆菜 6-8 人用 HK$4,388
  • 至尊鮑魚海參盆菜 6-8 人用 HK$3,288
  • 需於預計取貨時間最少 48 小時前預訂
  • 極品鮑魚花膠盆菜食材包括:8 頭南非鮑魚、花膠、瑤柱、蠔豉、蝦、榆耳野菌、蟲草花、竹笙、鵝掌、圓蹄、燒鵝、豉油雞、鯪魚球、北菇、娃娃菜、芋頭、枝竹、蘿白等
  • 至尊鮑魚海參盆菜食材包括:10 頭南非鮑魚、海參、瑤柱、蠔豉、蝦、貴妃雞、蟲草花、鯪魚球、豬手、韭菜花枝餅、豬皮、北菇、娃娃菜、芋頭、枝竹、蘿白等

12. 基隆茶餐廳:冬至合家平安盆菜

想在家享受盆菜而又有粵菜小館味道?基隆茶餐廳推出價錢相宜又美味的冬至盆菜,值得一試!

外賣盆菜訂購詳情:

  • 一人前(直徑16cm) HK$128/細盤(直徑 28cm);3 – 5位 HK$588/大盤(直徑32cm); 6-8 位 HK$788
  • 盆菜食材包括:西蘭花、枝竹、豬皮 、籮蔔、香芋、炸魚蛋、釀豆卜、冬菇、髪菜、蠔豉、鮑魚仔、遼參、炆腩仔、茄汁蝦、燒鴨、切鷄(唐芹,大蒜)
  • 落單 WhatsApp:6378 8715
  • 可以安排直送或外賣自取,運費會個別報價
  • 地址:(太子店)九龍界限街 24 號地下「太子地鐵站 D 出口」/(深水埗店):九龍北河街 141 號地下「深水埗地鐵站 A1 出口」

13. 26Taste:開心/重量型盆菜

除了連鎖式集團工廠製作外,小本經營的餐廳亦有推出冬至盆菜,由於非大量製作,過程更費心思及人情味,務求保持良好食物品質。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 開心型盆菜 4 – 5 位 HK$888/6 – 8位 HK$1,068/10 – 12位 HK$1,288
  • 重量型盆菜4 – 5 位 HK$1,088/6 – 8 位 HK$1,388/10 – 12 位 HK$1,688
  • 需提前兩日預訂
  • 全港運費 HK$100(偏遠地區除外)
  • 電話:5467 9158
  • 開心型盆菜食材包括:髮菜蠔豉、走地雞、時蔬、豬皮、大海蝦、蓮藕、日本元貝、燒鴨、魚蛋、冬菇、豬手、雲耳、腩肉、芋頭、鴨掌、蘿蔔、豆卜
  • 重量型盆菜食材包括:原隻南非鮑魚、日本元貝、花膠、走地雞、時蔬、豬皮、大海蝦、蓮藕、海參、燒鴨、魚蛋、冬菇、豬手、雲耳、腩肉、芋頭、鴨掌、蘿蔔、豆卜

14. 五味真火:豪華/奢華版盆菜
五味真火盆菜

都市人越來越著重健康飲食,五味真火以新鮮食材作主打,絕對足料無添加味精,適合崇尚健康的你。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 至尊版盆菜 4-6 位 HK$1,188/6-8 位 HK$1,488/10-12 位 HK$1,788
  • 奢華版盆菜 4-6 位 HK$1,488/6-8 位 HK$1,788/10-12 位 HK$1,988
  • 豪華版盆菜 4-6 位 HK$1,088/6-8位 HK$1,288/10-12 位 HK$1,488
  • 至尊版盆菜食材包括:富貴飽魚、滋補花膠、明爐燒鴨、滑貴妃雞、日本貝柱、客家腩仔、鮑汁鴨掌、美極大蝦、髮菜蠔豉、紅燒花菇、爽脆水魷、清甜蘿蔔、秘制豬皮、黃金枝竹、彈牙魚蛋、新鮮淮山、畔塘蓮藕、甜娃娃菜、五香芋頭
  • 奢華版盆菜食材包括:蠔皇海參、富貴飽魚、滋補花膠、明爐燒鴨、滑貴妃雞、日本貝柱、客家腩仔、鮑汁鴨掌、美極大蝦、髮菜蠔豉、紅燒花菇、爽脆水魷、清甜蘿蔔、秘制豬皮、黃金枝竹、彈牙魚蛋、新鮮淮山、畔塘蓮藕、甜娃娃菜、五香芋頭
  • 豪華版盆菜食材包括:明爐燒鴨、滑貴妃雞、日本貝柱、客家腩仔、鮑汁鴨掌、美極大蝦、髮菜蠔豉、紅燒花菇、爽脆水魷、清甜蘿蔔、秘制豬皮、黃金枝竹、彈牙魚蛋、新鮮淮山、畔塘蓮藕、甜娃娃菜、五香芋頭
  • 全港各區都可送貨,運費到付
  • 盆菜最少一星期前預訂
  • 電話:6601 7698

15. 走肉•朋友:走肉盆菜

外賣盆菜訂購詳情:

  • 如魚得水百寶袋盆菜/ 迷你雙魚百寶袋盆菜(純素):2-4 人 HK$588/ 4-6 人 HK$888/8-10 人 HK$1,688
  • 應節團圓盆菜(蛋奶素):2-4 人 HK$388/ 4-6 人 HK$688/ 8-10 人 HK$1,288
  • 應節團圓盆菜食材包括:鮑魚、海參、油雞、大蝦、北菇、芋頭扣肉、魚蛋、龍蝦丸、炸枝竹、豆卜、白蘿白、麵筋、蓮藕、紹菜、西蘭花
  • 迷你雙魚百寶袋盆菜/如魚得水百寶袋盆菜食材包括:百寶袋、炸芋頭魚、蠔汁百靈菇、芋頭、素魚腐、釀豆卜、炸枝竹、白蘿白、麵筋、蓮藕、紹菜、西蘭花
  • 可於網上訂購或致電 2388 6280
  • 地址:大角咀博文街 28-30 號地下六號鋪/ 長沙灣長義街九號 D2 place 第一期三樓 302 室
  • 可自取或自費到付送貨
  • 三個工作天前訂購

16. 唐宮小聚:迷你聚寶盆

粵菜館唐宮小聚最新推出升級版迷你聚寶盆菜,選用多款美味食材,適合小家庭聚餐。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 供應期:即日至 2022 年 1 月 2 日、1 月 23 日至 2 月 28 日
  •  2人用外賣 HK$218、6 人用外賣 HK$638
  • 地址及電話:中環皇后大道中 139 號 The L Place 2 樓(電話:3568 9666)/尖沙嘴廣東道 30 號新港中心 3 樓 303 號舖(電話:3168 1362/3168 1363)/荃灣荃新天地一期 UG 層 43 及 81 號舖(電話:2808 0910/2808 0981)/沙田新城市廣場三期第三層 A333 號舖(電話:2625 0009)
  • 食材包括:鮑魚、花膠、大蝦、燻魚、咸雞、瑤柱、冬菇、魚蛋、蓮藕、生果蘿白、娃娃菜、貓耳朵雲耳

17. 大家樂:福袋燒味盆菜/瑤柱褔袋燒味大盆菜

很多連鎖式集團經營的餐廳每年均有推出冬至盆菜,取貨方便而且品質有保證。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 價錢:福袋燒味盆菜(6 位用):優惠價 HK$508/瑤柱福袋燒味大盆菜(10-12位用):優惠價 HK$648
  • 滿 HK$2,000(折實價計)或以上訂單可享免費送貨服務一次,滿 HK$1,000(折實價計)或以上訂單,送貨服務費用為每次 HK$200
  • 可於各大大家樂分店訂購及取貨

18. 大快活:冬至盆菜

另一連鎖式集團經營的餐廳亦是實惠之選,價錢既貼地又親民。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 預訂日期:即日起至 2021 年 12 月 16 日
  • 價錢:團圓六人盆菜 HK$398、歡聚六人餐 HK$598/團圓十二人盆菜 HK$698、歡聚十二人餐 HK$1,098
  • 電話:2856 7291
  • 免費送貨或到各大大快活分店自取

19. 銀杏館:老師傅盆菜
銀杏館盆菜

銀杏館屬於本地社企,員工以已退休的銀髮一族為主,主張無添加味精及老師傅炮製,還有免費送貨。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 需於 3 天前預訂
  • 電話:8209 3088/5117 7695
  • 價錢:至尊鮑魚花膠大盆菜(4-6 位)HK$1,688;(10-12 位)HK$2,688/好好葷人人嚐歡笑葷盆菜(4-6 位)HK$988;(10-12 位)HK$1,288/好運素人人嚐歡笑素盆菜(4-6 位)HK$788;(10-12 位)HK$1,088
  • 至尊鮑魚花膠大盆菜食材包括:白鱔、鮑魚、大花膠、大元蹄、鵝掌、蠔豉、蝦、北菇、腩肉、蓮藕、支竹、豆卜、大魚蛋、豬皮、蘿蔔
  • 好好葷人人嚐歡笑葷盆菜食材包括:蠔豉、髮菜、燒米鴨、支竹、魚蛋、蓮藕、豉油雞、蝦、香芋、北菇、豬皮、腩肉
  • 好運素人人嚐歡笑素盆菜食材包括:鮑片、神仙鴨、上素翅、炸香芋、支竹、北菇、鯪魚球、素扣肉、素麵筋、蘿蔔、蓮藕
  • 免費送貨
  • 自取地址:沙田火炭坳背灣街 38-40 號華衛工貿中心 11 樓 15 室

20. 太興

20. 太興:鮑魚豐盛盆菜/極品鮑魚開心大盆菜/極品鮑魚花膠至尊大盆菜

太興推出用料矜貴的冬至盆菜,更有專人免費送到府上。

外賣盆菜訂購詳情:

  • 極品鮑參花膠至尊盆菜(8-10位用) HK$2,130
  • 極品鮑參花膠至尊盆菜食材包括:原隻蠔皇鮑魚(8 隻)、瑤柱蠔豉福袋(8 個)、蠔皇海參、紅炆花膠、大蝦、秘制豬皮、紅炆花菇、南乳豬手、雲耳、清甜蘿蔔、五香荔芋、家鄉鯪魚餅、紅燒鮑菇、5星級燒肉、燒鵝、桶子油雞、健康素鴨。 敬送: 健康枝竹、新鮮娃娃菜、金菇菜、芋絲、原汁原味醬料
  • 極品鮑魚開心大盆菜(12位用)HK$2,030
  • 極品鮑魚開心大盆菜食材包括:原隻蠔皇鮑魚(12 隻)、瑤柱蠔豉福袋(12 個)、5星級燒肉、燒鵝、桶子油雞、大蝦、紅炆花菇、五香芋頭、南乳豬手、雲耳、紅燒鮑菇、健康素鴨、家鄉鯪魚餅、秘製豬皮、清甜蘿蔔。 敬送:健康枝竹、新鮮娃娃菜、金菇菜、芋絲、原汁原味醬料
  • 足料歡樂大盆菜 (12 位用) HK$1,730
  • 足料歡樂大盆菜食材包括:明爐燒鴨、瑤柱石榴雞福袋、五星級燒肉、鮑汁螺片、大蝦、和味豬手、家鄉鯪魚餅、墨魚丸、紅炆花菇、秘製豬皮、野山雲耳、清甜蘿蔔、紅燒鮑菇、五香荔芋、健康素鴨、沙嗲土魷。敬送:新鮮娃娃菜、芋絲、金菇菜、原汁原味醬料
  • 風味圍村盆菜(12 位用) HK$1,630
  • 風味圍村盆菜食材包括:紅炆花菇、宗谷瑤柱、頂級蠔豉、大蝦、南乳豬手、家鄉鯪魚餅、客家扣肉、黃金魚蛋、5 星級燒肉、桶子油雞、燒鵝、秘制豬皮、雲耳、清甜蘿蔔、紅燒鮑菇、五香荔芋、健康素鴨、南乳蓮藕。敬送: 芋絲、新鮮生菜、健康枝竹、原汁原味醬料
  • 盆菜供應期:2021 年 12 月 4 日至 2021 年 12 月 31 日
  • 必須3天前訂購
  • 免費送貨或到店自取
  • 以上盆菜款式及價錢或有所變動,建議參考餐廳/酒樓公布的最新資料。

吃盆菜的健康小貼士

一家人團聚,當然要大快朵頤一餐,但其實盆菜屬於高熱量高卡路里食物。傳統盆菜都用蔬菜鋪底,肉類放面,讓蔬菜吸收醬汁後變得更美味,建議避免吃太多鋪底的蔬菜,以防吸入過多油脂及醬汁。

另外,盆菜中的蔬菜份量不多,可另外加一碟灼菜,增加膳食纖維的攝取及飽肚感,平衡熱量攝取。食盆菜時亦可考慮加一碗白飯以增加飽肚感,避免食得太多餸菜,從而控制整體熱量及脂肪的攝取,亦要避免用盆菜的醬汁撈飯。

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